§ 新北板橋「跨界蔬房」~感謝DCT2介紹喔！ 092112
ADD：新北市板橋區縣民大道二段7號B1(板橋車站A3出口)
TEL：(02)8969-1058
Business hours：10:00~21:30
↓ 以前在柑仔店買菜時就看過跨界蔬房，當時不知是寬心園的關係企
業，只有在門口張望。多虧DCT2介紹，才不至於錯失一家好餐廳。
↓ 在用餐尖峰時段前到達，可避開人潮。板橋中山路的跨界蔬房原址
聽說要開一家美式蔬食，是寬心園集團的新品牌。
↓ 空間明亮；透過送菜窗口可瞧見廚房的工作情形。
↓ 門口冰櫃裡擺著招牌飲料：阿薩姆奶茶(冰)，付款後才得知。
要先到門口的櫃檯點餐結帳，再入座等候餐點。
↓ 價目表就印在一張A4的紙上，該有的店家資訊也都有，簡單扼要。
↓ 店內可免費無線上網
↓ 主食可加價升級為套餐。點餐時店員會主動詢問是否有吃蛋奶，
很體貼吃全素的客人。
↓ DCT2說炒飯好吃，當然要點炒飯。看到這一張照片，在加上之前
有電視記者深入寬心園廚房拍攝炒飯過程，才猛然想起所謂的炒飯
其實並不是炒白米飯，而是炒義大利的米形麵。後知後覺！
↓ 有清茶
↓ 我當然是屬意特調鮮飲，原先點的是豆漿麥仁(熱)，付款後改成
阿薩姆奶茶(冰)。
↓ 有皇冠記號的是招牌商品
↓ 店員送上餐點後會收走這張點菜清單
↓ 店員會主動開立電子發票
↓ 美味又豐盛的大餐，飲料和甜點兼備。
↓ 港風XO醬炒飯：$120(單點價)，素XO醬微辣但很香，配料中的
毛豆特多，高麗菜脆而甜。請仔細瞧瞧所謂的飯，義大利米形麵長得
真的很像飯粒，極富飽足感，吃完這一整碗主食，連晚餐都吃不下。
↓ 阿薩姆奶茶：不愧是招牌飲料，茶香奶香兼具，甜度適中。
↓ 豆花奶酪：就是甜甜的豆花，不用再加糖漿，有豆香。
↓ 內用經驗太美好，再點一份外帶。
↓ 廚房工作人員很貼心的在便當紙盒蓋貼上產品名稱，以利辨識。
魔鬼藏在細節裡，寬心園的成功實至名歸。
↓ 塔香三杯炒飯：NT$120(單點價)，一掀開盒子就聞到九層塔的
香氣。感謝DCT2介紹這家好餐廳喔！
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