§ 台北石牌站「福到老眷村北方點心」(二) 040115
ADD:台北市石牌路二段75巷(水龜伯正對面的騎樓)
TEL:0963-037-600
Business hours:15:30~賣完為止。每月雙週的週三公休。
↓ 小螞蟻指定要吃石牌市場的「阿財鍋貼」,專程跑一趟竟然遇到臨
時休息,只好轉移陣地。這家有一陣子沒來了,店名加了「北方點心
」字樣,所幸女老闆沒變。
↓ 商品項目竟然沒有「韭菜盒」,女老闆說請不到幫手洗韭菜,只好
割捨;這才得知她以前都是一葉一葉仔細清洗韭菜,深怕客人吃到沙
子甚至蟲卵。洗韭菜太搞岡,找不到人洗就不賣。這讓我好感動,以
前吃到的韭菜盒是這樣來的,要幫女老闆按個讚!
↓ 自己填單點菜
↓ 煎餅的人好像換了
↓ 以前賣韭菜盒的時代,女老闆說不單獨賣蔥油餅;現在不賣韭菜盒
,蔥油餅反而有單獨賣了,每張$30。
↓ 蔥油餅很薄,蔥花不多,口感是軟Q的,這種薄餅適合包覆內餡,
單吃的話略顯單薄。
↓ 加蛋多$10
↓ 內餡肉類選項有雞、豬、牛。蔥油餅先塗抹甜麵醬,灑上肉類、洋
蔥絲、蔥花再捲起來。
↓ 燻雞捲餅:$85,小螞蟻說不錯。
↓ 名片
請參考:福到老眷村北方點心(一)
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