§ 台北士林「嘉鄉豆腐店」福志店
ADD:台北市士林區福志街24號1F
TEL:(02)2834-7681
Business hours:6:00~19:00
↓ 這家豆腐店在主婦聯盟士林站附近,好像是阿敏報馬的,甘溫啦!
↓ 據說豆製品都是在埔里製作,再用冷藏貨車送到台北。
↓ 乾淨的店面,有別於傳統的豆腐店。
↓ 盛裝黃豆的原裝大紙袋
↓ 常溫豆製品
↓ 冷藏豆製品
↓ 三角油豆腐:$55/斤,這一包剛好一斤,比豆之味便宜。冷藏四天。
油豆腐好大一顆,外表炸得適中,不會過硬;裡面的豆腐體質感極佳,
吃得出是品質好的黃豆所製作,有別於傳統市場油豆腐的廉價口感。
↓ 豆漿:$50/1450ml,比豆之味和名豐都便宜,豆香濃郁,蔗糖的
甜份適中,好喝。
↓ 這家嘉鄉我有中意,在我心中排名已是冠軍,贏過豆之味和名豐了。
↓ 如果有去士林可順便買,不要錯過這家好店喔!
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