§ 台北行天宮站「食在地‧台灣素」(一)+(二)+(三) 091014
ADD：台北市錦州街183號B1(捷運行天宮站4號出口)
TEL：(02)2541-0799；0953-611-398 店家臉書
Business hours：週一~週六11:00~14:00；17:00~20:00；週日公休
↓ 羊年第一天，初一要吃素，所以今晚上素菜。這家店又是DCT2學弟
報馬仔的，甘溫啦！隔壁的越南素食吃過一次。
↓ 店家賣的是素食簡餐，有多種主菜可選擇。
↓ 週一~週六每天有不同的蓋飯優惠
↓ 店家規矩：櫃檯點餐→付款→入座等候餐點，不收服務費。
↓ 夏日裡沁涼的桂花烏梅汁喝到飽，外帶客人亦可自備容器盛裝。雖
是免費的飲料，但桂花烏梅汁的口味很好，濃度是可以販賣的品質。
↓ 免費喝到飽的桂花烏梅汁是用台南後壁清豐商號的原味冰糖熬煮，
不僅喝得到美味，也喝得到健康(冰糖未漂白)。
↓ 保溫中的味噌湯也是喝到飽，味噌品牌是老店「味榮」。
↓ 通常只喝一碗味噌湯，因為要把胃口保留給超好喝的桂花烏梅汁。
↓ 藤原油豆腐蓋飯：$100，套餐和蓋飯差別在於套餐的蔬菜比較多。
↓ 主菜藤原油豆腐用清水燙過直接淋上雲林西螺的「陳源和」醬油膏
，藤原油豆腐很嫩，黑豆醬油膏微鹹會回甘。
↓ 越光米煮的白飯好吃，素肉燥鹹香夠味，有四種當日食蔬，再加上
當日最好吃的油炸麥麩(店家暱稱為「乖乖」)，一大碗公兼顧一餐所需
的膳食纖維和飽足感。
↓ 名片
↓ DCT2學弟也介紹附近的這家「樂樂易素村」，週三公休。
↓ 下次要先打電話
↓ 三週後再訪
↓ 藤原油豆腐蓋飯：$100，油豆腐比初訪時少了一塊，擺盤方式也不
一樣，油豆腐直接鋪在飯菜上。
↓ 最好吃的乖乖現在竟然停售了.....
↓ 本月份三訪
↓ 店家臉書公告推出新研發的兩種主菜：糖醋黃金豆包和薑燒百頁，
就點這兩樣吧！
↓ 寒冬裡桂花烏梅汁也改成熱飲，這麼好喝的免費飲料其實是好商品
，所以有提供瓶裝販售。
↓ 味噌湯裡依舊只有海帶芽
↓ 糖醋黃金豆包套餐：$130
↓ 豆包用糖醋煮過，糖醋醬未勾芡。我吃不出豆包品質好壞，只覺得
稍有厚度的豆包咬下去有澀澀的口感，越嚼越乾，吃得很辛苦。
↓ 高麗菜、青江菜、黑木耳、杏鮑菇、彩椒汆燙後淋上醬油和苦茶油
，很健康，但若每天都吃這麼清淡會很辛苦.....
↓ 滷油豆腐、海帶、紅蘿蔔，味道也走清淡路線。
↓ 越光米素肉燥飯：素肉燥煮得很香很好吃，幸好有這個口味稍重的
素肉燥可平衡一下太清淡健康的口感。
↓ 薑燒百頁套餐：$120
↓ 百頁口感比上面的豆包好多了，豆油薑的味道也很清淡。
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