§ 日本九州福岡Yodobashi Camera:MK精工HBK-151麵包機 062414
↓ 2014年暑期日本行特別配合「神品至寶」特展在日本東京國立博物館
舉辦的時間,開展首日一大早就衝去排隊。拜讀完全部展開的「書譜」,
心滿意足,順便去上野阿美橫丁入口旁的Yodobashi Camera逛逛。
↓ 此行主要目的是扛麵包機回台灣,在東京上野Yodobashi Camera尋
找時,竟然瞄到「美容家電」專區耶!當然要仔細瞧瞧。
↓ 這把Panasonic nanoe EH-NA05吹風機擺在最顯目的貨架上,看起
來很威,就拎回家。
↓ 肖想已久的Seiko HBK-151麵包機,東京上野Yodobashi竟然缺貨!
只得先付清款項和運費,請店員寄到福岡的旅館。超級好心的男店員查到
福岡分店有庫存並幫我預留,就主動退費,叫我去福岡買。大感恩啊!
↓ 同樣商品在Yodobashi不同的分店價格竟然不一樣!麵包機在上野分
店售價是¥18,850;福岡分店竟然只要¥17,454,不僅比較便宜,還可
馬上拎走,真的超感謝上野分店的好心男店員,我實在太幸運了。
↓ 嘿嘿,從Seiko HBK-150機型看到HBK-151,終於完成心願了。
當做一件手提行李,就沒在日本先打開檢查。
↓ 回台灣開箱。該有的防護措施都做好了,包裝得很搞岡。
↓ 塑膠袋、保麗龍紙包得緊緊的。
↓ 麵包機蓋子也用膠帶貼好,防止自動打開。說到膠帶必須要讚美日本一
下,日本的膠帶或是標籤紙撕開都不會有黏膠的痕跡,這就是龜毛和體貼
客人的民族性。魔鬼藏在細節裡。
↓ 攪拌缸和麵包機蓋子之間也隔著一張厚紙板
↓ 量杯等器具就乖乖躺在攪拌缸裡
↓ 首次實驗就做了一斤半的吐司,耗時四個半小時,麵包出爐時已是半
夜。麵包機的好處是只需要依照食譜放入材料,從攪拌麵粉到烘烤一次
完成,中途還可打開蓋子偷看滿足好奇心,完全是為我這個肉腳設計的。
↓ 麵包機烤出來的吐司形狀超醜,外皮也超硬。放涼後如果放進小烤箱再
加熱的話,就會變得更硬更乾,只能用電鍋蒸。吐司切片是一大挑戰,因
為外硬內軟,光用手拿刀切而沒有工具輔助的話,很容易壓扁。
↓ 吐司底部會留下攪拌棒痕跡,好像肚臍。下一步打算買不含微波爐功能
的Sharp Healsio蒸氣烤箱(肖想更多年了),還要買吐司模、切片機.....
一步一步來吧!
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