§ 台北大直「陳先生關廟鳳梨」(二)~甜蜜蜜上市! 050613

 

ADD:台北市北安路621巷6弄口24號

TEL:0918-690-996

Business hours:每週一11:00~20:00

 

↓ 我最愛吃的鳳梨品種「甜蜜蜜」(台農16號)已於四月底上市。原本

產季有兩個月,無奈今年雨水少,陳先生的供應商台南關廟的鳳梨果農

預計今年的產量只夠吃一個月。

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↓ 陳先生削鳳梨的方式很特別,像是削蘋果一樣轉圈圈,動作飛快。

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↓ 甜蜜蜜鳳梨價格一樣是三斤100元(整顆),削皮切成塊狀的價格一樣

是一包80元。這三顆甜蜜蜜鳳梨共計$210,削皮整顆冷藏保存,可放

長達一週,但會出水。

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↓ 雖然鳳梨尾端仍稍有酸味,但我可以勉強接受。甜蜜蜜的個頭比較小

,從外觀看不出蜜蜂叮咬的痕跡,然而果肉細緻,幾乎沒有粗纖維,

甜度又高達18度(Brix),吃在嘴裡真的有甜蜜蜜的幸福感喔!

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↓ 2013.5.16補充:感謝newfm2指正地址資訊!從大直北安路621巷

進入所看到的建築物是長這樣子,這是吳媽媽的房子,相片右方的入口

處有一塊室內小前院,剛好可以停放一部鳳梨小卡車。

DSC07940  

↓ 正確門牌底家

DSC07941  

 

請參考:陳先生關廟鳳梨(一)

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