§ 台北東區「二四八農學市集」(二)~「好命茶」鳳梨酵素 030913
ADD：台北市忠孝東路四段248巷巷內(捷運 忠孝敦化站 3號出口)
TEL：二四八農學市集官網
Business hours：週五14:00~20:00；週六10:00~17:00
↓ 原本是來買菜的，不料被這位「新好命農莊」業務高手丸子小姐熱情
招呼坐下來喝茶，喝了人家辛苦種植的野放好茶，怎麼好意思空手離開
，於是就來給她高官了。
↓ 茶葉的種植者是幾位年輕姑娘，老闆是自稱新好命教主的阿靚小姐，
茶園位於南投名間的日月潭附近。丸子說她們家的茶葉採用自然農法；
但是有施放有機肥，就不同於日本原先定義的Shizen Noho。
↓ 不過至少店家沒有使用化學肥料或除草劑或農藥，比較健康。幾乎
所有攤位上的茶業種類都試喝過，覺得小葉種紅茶比較合口味。目前
最喜歡的是來自廈門的正山小種紅茶，有一股龍眼乾的果香。
↓ 除了茶葉外，店家還種植土鳳梨，在盛產季節時，會釀造鳳梨酵素。
苦茶油則是鄰居生產的商品，$1,000/500ml。
↓ 貴三三的土鳳梨酵素：$550/250ml。這瓶原色冰糖占75%的鳳梨
酵素真的沒有酸味，喝起來甜滋滋的，當然還帶著一股鳳梨果香。
不僅適合怕酸的我，小螞蟻也愛。
↓ 除了加開水稀釋直接飲用之外，丸子建議可加在義式油醋醬裡；
還可以拿來醃漬小黃瓜。
↓ 二四八斜對角有一群小女生在排隊，等待這神秘店家11:00am開門
營業。回家一查，才知道這是韓國藝人親戚開設的咖啡店。隔壁地下室
的"SOFR3SH"(忠孝東路四段216巷27弄16號B1)我比較有興趣。
↓ 追星女孩趨之若鶩的韓籍咖啡店斜對面是Pinknic野餐吧
↓ 下一條巷弄就是去年剛開幕的「齊民216市集」，餐飲項目還是火鍋
，但是比原先「齊民有機中國火鍋」(已歇業)的價位便宜，除了平日的
商業午餐外，一律採單點制。不接受訂位。
↓ 附近的Kitchen Lab好可愛(延吉街160巷11號)，是一間烹飪教室。
門把是用木匙和木叉裝飾，呼應廚藝主題。
↓ 等天氣變熱再來吃冰
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