§ 台北「芝鄉涼麵」(二) 061612
ADD:台北市和平東路二段311巷25弄4號(捷運科技大樓站)
TEL:(02)2700-3080; 0982-340-271
Business hours:8:00~14:00 週日公休
↓ 天氣熱就想吃涼麵,芝鄉在捷運科技大樓站旁,對我而言最方便,
倒不是因為最好吃。
↓ 週末中午時分,被這長長的人龍給嚇到,好像都是附近的住戶。
↓ 店員依照生產線的概念各司其職,負責裝麵的戴上塑膠手套,
直接用手抓麵比較快。
↓ 曬了15分鐘的太陽後,終於輪到我了。大涼麵$45+小涼麵$35。
↓ 此時有一位老婆婆站在店員的另一側,店員指引她去排隊,她一直
顧左右而言他,問了三次涼麵多少錢,就是擺明要插隊。遇到插隊者,
通常我會請店家出來主持公道;但遇到老太太就沒輒,讓她先買吧!
↓ 芝鄉的麻醬品質普通,香氣稍不足。北寧路上的佳味涼麵麻醬最香,
但週末不營業。吃芝鄉的涼麵一定要加她家的自製辣油才夠味。
↓ 豆皮($20):依然入味好吃,包裝從湯汁容易滲出的塑膠盒改為
可蓋緊的塑膠碗。
↓ 素雞拌小黃瓜($20):爆鹹
↓ 台式泡菜($20)
↓ 名片
請參考:芝鄉涼麵(一)
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