§ 台北內湖「牛耳精緻麵館」 042812
ADD：台北市內湖路一段323巷16弄2號(捷運西湖站)
TEL：(02)8797-3200
Business hours：
↓ 我很欣賞的廚師曾秀保師傅的記者太太最近寫了一篇有關牛耳
的文章，促成我造訪的心願。內湖路一段323巷是小吃集中地，
鼎吉豐越南麵食館就在牛耳旁邊，還有福岡屋拉麵和炭為觀止披薩。
↓ 住在這一帶的內湖居民真是有福氣，外食選擇五花八門。
↓ 牛耳的店員手腳很快，才拍幾張相片就將我的外帶食物準備好。
↓ 右邊這咖不鏽鋼提鍋裝了兩碗牛肉湯之後，還有一半的空間，
這樣提著走路時湯汁才不致於因搖晃而濺出。左邊裝的是牛耳附贈
的洛神花茶(大杯)+愛玉凍(小杯)，原來外帶也可免費享用。
只不過這種免費的甜品當然淡而無味，以後可免了。
↓ 怕外帶煮熟的麵條會結成一坨，因此回家自己煮關廟麵。
家人很喜歡牛耳的湯頭，也說牛肉夠軟味道又好。
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