§ 台北「南門市場」的「阿萬蔬菜號」~罕見蔬菜大集合! 022312

 

ADD:台北市羅斯福路一段南門市場B1攤位101號

TEL:(02)2394-0220(日);(02)8231-1062(夜)

Business hours:7:00~20:00  週一公休

  

↓ 南門市場中間樓梯往下走,就會看到醒目的阿萬蔬菜號。

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↓ 南門市場的阿萬是菜奇訝中的零售攤位,每樣蔬菜都擺放整齊,

種類又齊全,吸引婆婆媽媽的購買慾。濱江市場的這攤批發商

很多稀奇古怪的蔬菜都藏在紙箱,只有熟門熟路的餐廳業者才知道。

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↓ 攤位的帆布條上寫著許多罕見蔬菜,相信有人一定沒看過什麼是

慈菇或蹋顆菜,往下看吧!

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↓ 阿萬自製的東北酸白菜好像聽到媒體介紹過。

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↓ 這包奄奄一息的慈菇擺在外頭,女老闆說有更新鮮的在裡頭。

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↓ 新鮮慈菇/茨菇:$60/斤,口感類似菱角+馬鈴薯,可煮湯或紅燒,

應該也可做日式筑前煮。

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↓ 榻顆菜:外表像被雙腳踐踏過而蹋掉了的菜,聞起來像青江菜。

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↓ 彩色花椰菜

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↓ 翡翠娃娃菜

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↓ 冬筍

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蒜苔

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↓ 蒜苔可搭配獨來毒網介紹的桂來標的臘肉一起炒

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↓ 魚翅瓜:可煮湯。 

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↓ 粗蘆筍(左):$280/斤 + 細蘆筍(右):$90/斤

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↓ 也有一般蔬菜。今天的節瓜有黃有綠,台灣產,$120/斤。

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↓ 阿萬這個蔬菜攤真是有趣極了,集合了各種罕見蔬菜,

價位又比超級市場稍微便宜,以後一定會常來逛逛。

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