§ 台北「天津街米苔目」~失而復得的樸實美味！ 072710
ADD：台北市中山北路一段121巷15-1號
TEL：(02)2521-2511
Business hours：8:00~19:00；週日公休
↓ 扛棒：在中山北路一段七條通，「肥前屋」隔壁。
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↓ 手工米苔目
↓ 老闆看我這個滷肉腳伸長手在拍照，
乾脆將整盆的米苔目從後頭端到我面前，讓我拍個夠。甘溫捏！
↓ 雖不用排隊，但是內用和外帶的客人不少。
↓ 配菜先擺，主角米苔目還在泡熱水澡。
↓ 滷味櫃
↓ 明知滷味不健康，但還是忍不住嘴饞點來吃。
↓ 麵腸NT$15+甜不辣NT$5。原本甜不辣一份是兩塊NT$10，
正在慶幸自己點到最後兩塊時，年輕美眉一時不注意，
夾取甜不辣時不慎掉了一塊在地上，我只剩一塊可吃。
甜不辣和麵腸都很軟很好咀嚼，醬料鹹度適中。
↓ 豆包(NT$15x2)也很軟，搭配薑絲很清爽。
↓ 讓我尋覓已久的懷念滋味：乾拌米苔目NT$40，份量很多喔！
米苔目非常滑溜細緻，應該添加了粉類；若是純米製作則會比較澀。
除了一般的醬油膏、油蔥酥之外，店家的獨門祕方就是加入柴魚片，
吃完米苔目後，滿嘴的柴魚香餘韻還繚繞在口腔中呢！
↓ 燙青菜：NT$30，以份量而言很便宜，只有A菜，口味一般。
↓ 原本打算吃完麵還想吃冰，但是太自不量力了，殘念。
↓ 吃飽後往隔壁一瞧，「肥前屋」還有排隊人潮。
↓ 對面的「蕭家鮮魚湯」也還在營業。
「天津街米苔目」原址位於天津街上，接近南京東路一段，
當時店面小小的，但是一碗樸實的乾拌米苔目就讓我一吃上癮。
三年前搬家後就不知去向，問了附近的藥局也不得其解。
最近看了bonny小姐的網誌，意外得知原來店家已在附近重起爐灶。
專程找時間去回味，美味依然不變，份量稍多，價格稍漲。
網路真是無遠弗屆，感謝熱心分享的網友，讓我找回懷念的美好滋味！
附近還有山小屋
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