§ 台北天母「黑皮的店」~迷人煎魚 072910
ADD：台北市忠誠路二段160巷40號
TEL：(02)2874-9312
Business hours：11:30~14:00;17:30~20:30。週日公休。
↓ 天母忠誠路二段160巷在天母棒球場的公車站牌附近
↓ 從巷口就可看到扛棒
↓ 玻璃門載明營業時間
↓ fish of the day
↓ 整潔寬敞的用餐空間，木質餐桌桌面擦得很乾淨，不會油油的。
↓ 瓷器餐具要自取。右下角的香噴噴辣椒醬是極品，待會兒再介紹。
↓ 每日的鮮魚和青菜種類都不同
↓ 點菜單
↓ 冰櫃裡的黑白切。中間嬌滴滴的綠竹筍，彎彎肥肥，頭未出青，
一看就知道是上等貨。問老闆才知道老闆的姐姐在觀音山種綠竹筍，
當然把品質最好的貨留給自家人囉！
↓ 粉肝(左)→燙花枝(中，肉好厚呀！)→鯊魚煙(右)
↓ 寒天冷豆腐：下次點來吃！
↓ 飲料自取
↓ 乾拌粿仔條(小)：NT$40，上面那一撮油蔥肉燥香味濃郁，微甜，
拌開來香氣四溢。
↓ 剛剛看過的香噴噴辣椒醬，嗜辣的人一定要嚐嚐看。
這辣椒醬炒得正，雖然讓我辣到快噴火，但是真的香噴噴。
滴幾滴在粿仔條中，又是另一種吃法。
↓ 地瓜葉：NT$40，以份量而言好像稍貴了些；但是地瓜葉挺嫩的。
↓ 香煎黃魚：NT$190(時價)，終於可在店裡吃到外皮香酥脆的煎魚。
以前都是家裡大人外帶，煎得恰恰恰的魚從天母悶在紙盒中，
到家時已經軟掉了。
↓ 竹筍排骨湯：NT$45，特別叮嚀老闆娘勿放排骨。
這湯頭喝來清甜不油膩，筍片清香，幾乎可媲美趙時機的筍仔湯，
但價格貴了50%。老闆娘強調高湯裡除了放雞骨+豬骨外，
還有豬腳，因此滿滿是膠原蛋白。
這道老闆特別為棒球選手兒子補鈣補膠質的湯品，成了客人的最愛。
以前家裡大人都在晚餐時段來外帶，不僅人潮眾多，停車更困難。
今天中午來天母，特別在11:30開店時就衝進來當第一位客人，
終於有機會坐在店裡悠閒的用餐。
正在邊拍邊吃之際，發現一隻小蟑螂從我餐桌邊緣爬過，
嚇得我從椅子上彈跳開來。
只見外籍員工氣定神閒的抓兩張衛生紙準備撲殺，老闆也湊過來，
小強自覺難逃天羅地網，跳到地上，老闆順勢一踩，嗚呼哀哉.....
所幸未沾到我的美味食物，善哉善哉！
老闆解釋說外面水溝噴殺蟲劑，小強只好往店裡鑽。
What can I say?
今天神豬附身，一個人吃了四道菜，本已心滿意足；
後來到士東市場買菜時，又喝了一杯蔬果汁，好幸福啊！
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