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§ 台北天母「黑皮的店」~迷人煎魚  072910

 

ADD:台北市忠誠路二段160巷40號

TEL:(02)2874-9312

Business hours:11:30~14:00;17:30~20:30。週日公休。

 

↓ 天母忠誠路二段160巷在天母棒球場的公車站牌附近

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從巷口就可看到扛棒

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↓ 玻璃門載明營業時間

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fish of the day

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↓ 整潔寬敞的用餐空間,木質餐桌桌面擦得很乾淨,不會油油的。

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↓ 瓷器餐具要自取。右下角的香噴噴辣椒醬是極品,待會兒再介紹。

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↓ 每日的鮮魚和青菜種類都不同

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點菜單

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冰櫃裡的黑白切。中間嬌滴滴的綠竹筍,彎彎肥肥,頭未出青,

一看就知道是上等貨。問老闆才知道老闆的姐姐在觀音山種綠竹筍,

當然把品質最好的貨留給自家人囉!

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↓ 粉肝(左)→燙花枝(中,肉好厚呀!)→鯊魚煙(右)

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↓ 寒天冷豆腐:下次點來吃!

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↓ 飲料自取

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↓ 乾拌粿仔條(小):NT$40,上面那一撮油蔥肉燥香味濃郁,微甜,

拌開來香氣四溢。

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↓ 剛剛看過的香噴噴辣椒醬,嗜辣的人一定要嚐嚐看。

這辣椒醬炒得正,雖然讓我辣到快噴火,但是真的香噴噴。

滴幾滴在粿仔條中,又是另一種吃法。

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↓ 地瓜葉:NT$40,以份量而言好像稍貴了些;但是地瓜葉挺嫩的。

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香煎黃魚:NT$190(時價),終於可在店裡吃到外皮香酥脆的煎魚。

以前都是家裡大人外帶,煎得恰恰恰的魚從天母悶在紙盒中,

到家時已經軟掉了。

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竹筍排骨湯:NT$45,特別叮嚀老闆娘勿放排骨。

這湯頭喝來清甜不油膩,筍片清香,幾乎可媲美趙時機的筍仔湯,

但價格貴了50%。老闆娘強調高湯裡除了放雞骨+豬骨外,

還有豬腳,因此滿滿是膠原蛋白。

這道老闆特別為棒球選手兒子補鈣補膠質的湯品,成了客人的最愛。

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以前家裡大人都在晚餐時段來外帶,不僅人潮眾多,停車更困難。

今天中午來天母,特別在11:30開店時就衝進來當第一位客人,

終於有機會坐在店裡悠閒的用餐。

正在邊拍邊吃之際,發現一隻小蟑螂從我餐桌邊緣爬過,

嚇得我從椅子上彈跳開來。

只見外籍員工氣定神閒的抓兩張衛生紙準備撲殺,老闆也湊過來,

小強自覺難逃天羅地網,跳到地上,老闆順勢一踩,嗚呼哀哉.....

所幸未沾到我的美味食物,善哉善哉!

老闆解釋說外面水溝噴殺蟲劑,小強只好往店裡鑽。

What can I say?

 

今天神豬附身,一個人吃了四道菜,本已心滿意足;

後來到士東市場買菜時,又喝了一杯蔬果汁,好幸福啊!

 

 

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    WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()