台北市~「金饌小館」032809
ADD:台北市朱崙街79號(遼寧夜市附近,近復興北路)
TEL:(02)2752-3142
Business hours:
↓ 扛棒
↓ sur la table
↓ 招牌菜:每桌必點的魚頭大砂鍋,NT$650
↓ 上菜囉!魚頭大砂鍋,盛在保溫效果佳的砂鍋內。
熬到變成乳白色的濃湯滋味豐厚,
在飄著細雨的寒天裡,喝一口,身體馬上暖和了起來。
埋首在濃湯裡的淡水魚頭沒有臭土味,
吸飽湯汁的凍豆腐與白菜成為最佳配角。
鳥胃的我們已經盡力,但還是喝不完;
打包時,老闆娘貼心的多盛了一些乳白色高湯。
↓ 炒五絲:
精細刀功切成的軟豆乾,
包裹著醬油在熱鍋中熗出來的香味,
鑊氣十足,鹹度適中,很下飯,
比「海真私房菜」的「炒五絲」做得略好。
↓ 宮保皮蛋:NT$160。
這道菜「海真私房菜」也做得很棒。
用餐時鄰桌的老客人喝酒划酒拳,
扯開嗓門嚷嚷滿口酒話,吵翻天了!老闆娘很無奈。
會到「金饌小館」用餐是看了 Tina's美好生活 的食記,
這是一家平價又美味的餐館,很感謝Tina的推薦呢!
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