§ 台北松江南京站「養心茶樓」(二)

 

ADD:台北市松江路128號2樓(捷運松江南京站8號出口)

TEL:(02)2542-8828      官網

Business hours:11:30~14:30;17:30~21:30

 

↓ 養心茶樓生意做起來了,沒訂位就吃不到。

DSC_2951

↓ 假日用餐時間限定90分鐘,午餐和晚餐各分成兩個時段,沒得挑。

我訂到午餐第二時段。

DSC_2952

↓ 點心師傅透明工作室位於櫃檯旁,令人想到鼎泰豐。

DSC_2949

↓ 午餐第一時段13:00結束,第二時段13:15開始,這短短15分鐘期間

第一批滿滿的客人結帳離席,第二批滿滿的客人等候入座,全部的人

都擠在狹隘的櫃檯和電梯前,特別是輪椅一大堆,有夠壯觀的。

DSC_2950

↓ 我們12:40就至櫃檯報到,是第一名,但店員說窗邊座位全被預訂,

只能坐中間座位。入座後火速點好菜,因為候位時已經看過菜單。

DSC_2953

↓ 烏龍茶:茶資以人頭計,每人$40+10%,味道還不錯。外食時店家

招待的免費茶我盡量不喝,以免喝到有落葉劑的越南茶;我會要求店

員給我溫開水。養心茶樓收茶水費,我就相信它不會用劣質茶吧!

DSC_2962

↓ 柳松乾煸四季豆:$280+10%,我覺得是養心茶樓味道最好的熱炒

菜,比起正常版的乾煸四季豆毫不遜色,連從不吃菇類的小螞蟻都

對柳松菇不排斥,可見廚師的功力,能讓肉食族小螞蟻臣服。

DSC_2956

↓ 金絲莧菜:$180+10%,金絲就是油炸新鮮金針菇,菇類味道也已

掩蓋掉了,討厭菇類的小螞蟻願意吃。養心茶樓的炒菜美味極了,

份量雖不多,但正好合我胃口,因為可多點幾道不同的菜。

DSC_2957

↓ 蘿蔔絲酥餅:$108+10%/3顆/份 x 2份,比吉品的蘿蔔絲酥餅個頭

還小,但內餡的蘿蔔絲一樣鮮甜多汁。

DSC_2958

↓ 絲瓜百合腸粉:$98+10%,普通。

DSC_2959

↓ 椒麻雲吞:$160+10%/6顆/份,雲吞的皮好像沒煮透,邊緣稍硬;

醬汁不麻又不辣,但像極了紅油抄手的醬汁,好香。價格稍貴。

DSC_2960

↓ 香煎蘿蔔糕:$68+10%,外皮酥脆,但蘿蔔糕體非常軟爛。

DSC_2961

↓ 蕈菇南瓜糕:$68+10%,也是糊糊爛爛的口感,調味還不賴。

DSC_2963

↓ 燒若泡菜鍋拌飯:$220+10%,「燒若」吃起來像是醃漬過再煎的

杏鮑菇,唯一會辣的就是韓式泡菜,整鍋飯並沒淋上韓式辣椒醬。

DSC_2964

↓ 鍋子極燙。份量看似不多,但吃到這裡大家都飽了。

DSC_2965

↓ 店員很年輕但親切有禮,一有空盤就收走,也主動勤快添加熱開水

。外場的年輕店員表現都在中上,服務極佳。一天做三個時段:午餐

、下午茶、晚餐,工作辛苦時間又長,幸好有獎金。

DSC_2966

↓ 食物和服務品質均佳,難怪生意好。

DSC_2967

↓ 意外獲得滿穗(同一集團)的咖啡折價券

DSC_2968

↓ 從12點鐘順時鐘方向:法朋柳橙蛋糕($80)→法朋檸檬蛋糕($75)→

lalos檸檬蛋糕($75,竟有椰子味道,很不喜歡)。最喜歡還是法朋的

檸檬蛋糕,聽說法朋開二店了。

DSC_2969

↓ 敝格五週歲了,然而罷工半年,真是汗顏,對不起親愛的讀者啊!

DSC_2970

 

逾六個月沒寫流水帳,連痞客邦密碼都忘記。好不容易找到密碼登入

,連介面都忘了怎麼使用;照片多如牛毛,不知從何整理起.....

 

對於關心致意的讀者,福帝姐姐向您一鞠躬,感謝您持續點進我的部落格,雖然每次點進來都毫無音訊(sorry la!)。

 

虛擬世界無音訊,但現實世界照吃照買,生活照樣過,錢錢照樣花。

留言會回覆的,既然都等半年了,應該不介意再等個一時半刻吧?!

 

還有還有,家母PRP療程已更換另一個醫師,貴得不得了(吐舌頭),

但效果尚未顯現,會再分享。

 

好了,先下課吧!

 

 

請參考:養心茶樓(一)

 

 

 

WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 滴口水
  • 姊姊
    妳終於出現了
    弟弟我想死妳了
  • 千呼萬喚始出來咩.....

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/14 23:33 回覆

  • 寧靜
  • 新文上架!太好了,好想你呀~~~
  • 讓寧靜久等了,感謝您持續點進我的blog喔!

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/14 23:34 回覆

  • Hatakekakashi
  • 好久不見
  • 是啊!blog的流水帳還是得繼續寫,
    方便自己日後找資訊。

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/14 23:37 回覆

  • get-out
  • 歡迎回來!!
  • 我還欠get-out一瓶福帝牌花椒油,沒忘記;
    只是一直都沒再製作,改買現成的。
    希望不要再欠過年,Sorry啦!

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/14 23:40 回覆

  • Peng Yu-Ning
  • 姐姐您回來了!!(灑花恭迎)

    我常常過來期盼能看到您 終於被我等到了(開心)

    期待再看到您的精彩分享以及各式紀錄~~

    記得不要太勞累喔

    天氣變化多端 也請保重身體

    (PS 我是小艾 希望姐姐還記得我XD)

  • 當然記得可愛又體貼的小艾呀!
    承蒙小艾不嫌棄,
    福帝姐姐只能利用殘餘的眼力加減寫囉!

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/14 23:42 回覆

  • Nina
  • 等, 當然不介意等, 好開心妳又回來了.
  • 呵呵,感謝Nina的寬容啊!

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/14 23:47 回覆

  • newfm2
  • 好久好久了 CCC
    您提的膝蓋療法, 我在FB有看到電視好像有專題報導ㄌ
    開心再分享食記 ^0^
  • 是啊!以為大家都遺忘了.....
    PRP療法太lucrative,當然要撈啊!

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/14 23:58 回覆

  • Ann
  • 歡迎回來!
    辛苦版主囉~~
  • 是啊!忙著趕小白.....
    半年沒看家,小白就侵門踏戶,真是囂張。
    拍泥噹,搞蕭郎!

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/15 00:04 回覆

  • Nofive
  • 終於回歸惹
    拜讀貴格已久
    請不要再消失
    甘巴爹
  • 感謝Nofive浮上來留言打氣喔!

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/15 00:22 回覆

  • 慢
  • 謝謝您一直以來分享的好文章,現在找資料,都還會加上您的名字當關鍵字!
    上網查日式餐具,最前面就看到您的文章,
    進來一看,發現您回來了,真的非常非常非常的開心啊!
    一直都是潛水的我,一定要留言表示一下!
  • 感謝潛水的慢特地浮上來留言喔!
    得知我的流水帳有些許貢獻,我比您更開心哩!

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/17 00:06 回覆

  • get-out
  • 原來你還記得......沒關係啦~~等你忙完再說!
  • 當然記得,怎麼可以信口開河呢?
    可是我曾偷偷想用在台南「穀粒蔬食」買的
    「麻香辣油」代替來送您耶.....
    好像很沒誠意吼?!(虛心飄走~~~)

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/17 23:46 回覆

  • get-out
  • 哈哈哈哈......我的確對福帝牌比較有興趣.
    但是,真的不急, 等妳忙完再說.

    看妳最近都有發文就很開心了!!
  • 我就知道.....
    感謝get-out的寬容喔!

    幾千張照片看得我的老花眼又更老眼昏花了;
    但若繼續擺爛,自己要找記錄也找不著,
    只好勉為其難,加減寫了。

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/18 23:46 回覆

  • uppu
  • 福帝牌真的棒!吃過的人都說好!
  • 好了啦,我的好茨邊,拜託不要吃飽喊燒了咩!
    感謝捧場喔!

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/26 11:47 回覆