§ 台北「北投市場」~「林家滷味」(應該是這家吧?! )110511
奇怪地址:台北市北投區公館路3號 派克雞排門口的摩托車
TEL:(02)2896-0626 0935-339-913 官網
奇怪營業時間:週六+週日 8:45am~9:45am
↓ 週六上午八點半,北投市場外圍的公館路上有一部圍滿客人的機車,
若非先打聽好,還真不知葫蘆裡賣得是什麼藥。
↓ 我帶著風格小貴婦優閒的來到北投市場。
為何說是優閒呢?因為已經先電話預約滷味了啊!
連個攤位都沒有,將商品直接擺在摩托車上販賣的林家滷味,
號稱一週只做兩小時生意:週六和週日各一小時。
↓ 只有兩位工作人員穿著林家滷味字樣的紫色圍裙,我一到達,
就被詢問訂購姓名,顯然多數客人都是熟門熟道的先預訂滷味了。
已經被預訂的滷味是放在機車旁地上的紙箱內。
↓ 擺在架子上的滷味是零賣給現場散客的
↓ 這些滷味曬著太陽,不太好吧!
↓ 不鏽鋼方盒內的滷味是動物類,豆乾則是擺在紙箱內。
↓ 雖不至於要排隊,但人潮沒有斷過。
↓ 滷鴨蛋:$50/4顆,滷到如雞蛋大小,從蛋白的顏色判斷,
已經滷到相當入味,但口感不會像鐵蛋那麼硬。
滷蛋外面沾滿辣椒籽,但是不覺得辣。
↓ 滷豆乾:$50/13片,滷得也很入味但口感偏硬。
↓ 滷雞翅:$100/4隻,
↓ 電話預訂時,可能是訂的數量比較多,林老闆說要請我吃其他滷味。
果然言而有信,林老闆送了3片豬血糕+1隻雞爪+1隻鴨翅。謝謝囉!
上次閒聊時提到plum貴婦買來請我們吃的神祕滷蛋,
有一位不具名的訪客留言說可能是林家滷味。
感謝滷味小天使報馬仔喔!
不過plum貴婦說的是騎單車的老杯杯,但林家滷味是騎機車耶!
而且林家滷味的滷蛋多了辣椒籽,因此不知道是否就是這一家?!
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