§ 台北忠孝敦化站「WU潮豆腐」~感謝DTC2報馬仔喔！ 071714
ADD：台北市光復南路260巷54號(近延吉街)
TEL：(02)8771-8567
Business hours：12:00~22:30
↓ 「WU潮豆腐」剛開幕時，我的素食大台柱DCT2學弟在第一時間就
報馬仔了，今年暑假還親自帶路讓我有機會嚐嚐，甘溫啦！
↓ 開放式店面，以透明的厚塑膠布當拉簾代替門，裝潢明亮。聽學弟說
剛開始生意不太好，所以要趕快去吃，以免吃不到。希望現在店家生意
已穩定成長。
↓ 初訪時只賣臭豆腐和果汁，但臭豆腐的口味很特殊，有美式和德式，
年輕老闆點子的確很新奇。
↓ 經典泡菜臭豆腐(小)：$60，就是傳統口味，臭豆腐外酥內嫩，泡菜
酸甜適中又爽口，好吃。
↓ 美式臭豆腐(小)：$70，同樣的油炸臭豆腐，配料則改成酸黃瓜、
甜洋蔥、美奶滋，創意十足，味道竟也不衝突，算是不錯的；只不過
臭豆腐經過油炸又淋上肥滋滋的美奶滋，都是油，吃到最後稍嫌膩口。
↓ 嘴裡太油膩，需要西瓜汁平衡一下。第一杯西瓜汁是跟著美式臭豆腐
一起點的套餐，折價$10；第二杯單點的西瓜汁就是原價$50。這是點
來解渴用的，所以不能強求西瓜汁的濃度要高。
↓ 二訪帶小螞蟻爸爸來嚐鮮
↓ 客人依舊不多
↓ 兩個月後再訪，餐點新增「拌麵」的品項，雖然已吃飽，但還是要點
來吃吃看。2014年12月路過時，店家已不提供拌麵，而改成供應更多
炸物。反正油鍋是現成的，除了炸臭豆腐外，可盡量物盡其用。
↓ 蔥油拌麵：$60，油蔥酥灑在麵條上頭，碗底是甜甜的醬油，很有
台南味，一般台北人不知是否吃得慣。
↓ 美式臭豆腐(小)：$70，撥開一半美奶滋，兩人分著吃才不會太油膩。
↓ 其實當天的午餐是在附近的天府麵庄吃燃麵($50)
↓ 幸好小菜只叫兩盤，沒有吃太飽，才有多餘胃口再吃臭豆腐。
↓ 會有飽足感是因為這一大杯檸檬飲料
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