§ 雲林斗六「青春玉女柑仔蜜」by「田裡的孩子 小農家」~超好吃! 030713

 

ADD:64001雲林縣斗六市久安里深圳路37號

TEL:農婦小綠 0911-269-442;農夫阿碩 0911-665-662

Business hours:官網

 

↓ 最想收到並且總是會讓嘴角上揚的禮物就是台灣的美味優質農產品。

「田裡的孩子 小農家」是一對返鄉務農的年輕夫妻,我們有幸結識優秀

的小農家,因而獲贈此珍貴的禮物。小農家並不知道我在寫blog喔!

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↓ 成大建築系畢業的高材生許仁碩(阿碩)和他的牽手凌筠茹(小綠)務農

的資歷尚淺,卻已經種出優質水果,獲選為雲林十大農產品伴手禮,

真是了不起,要為他們拍拍手按讚。紙箱的設計和材料都頗有質感。

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↓ 夫妻倆不到30歲,已經育有一個小男孩名叫「阿禾懂事長」,這位在

田裡幸福成長的學步兒每天午覺時間是13:00~15:30,若要訂購番茄,

請避開這段午休時間再打電話嘿!

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↓ 小番茄是「玉女」品種,店家取了一個頗親切的品名叫做「青春玉女

柑仔蜜」。「柑仔蜜」好像是台灣南部對於番茄特有的稱呼;北部人

日文的「塔媽斗」。光是一個番茄的閩南語發音在台灣南北就有差異。

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↓ 2012.9.9.(日)TVBS「一步一腳印」(55頻道)節目曾經介紹過店家,

中視「縱橫天下」節目也曾報導。小紙箱內有四盒小番茄,定價$800

已含黑貓常溫宅配費。感謝小農家致贈這份大禮喔!就甘心A!

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↓ 收到的前一天剛採的果實真是無敵新鮮,小番茄鮮紅欲滴,蒂葉鮮綠,

感覺能量很旺盛。市售(包括主婦聯盟)的小番茄通常外皮厚又硬,我都

會先用滾水燙過,剝除外皮再食用。小農家的柑仔蜜則顛覆這個習慣。

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↓ 小農家的柑仔蜜外皮又薄又軟,跟果肉一樣都很容易咀嚼;果實多汁

是理所當然的,重點是甜度驚人,彷彿跟在吃水果一樣,好甜蜜。晚餐

後洗了一盒擺在餐桌上,不知不覺就吃完了。真的甜到欲罷不能呀!

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↓ 柑仔蜜是所謂的「蜜熟鮮採」,也就是在欉紅;然而整盒中並無發現

裂果」的現象,每一顆熟度都剛剛好,甜度也一致。我超怕酸,幸好

一點酸味也沒有,只有令人停不了嘴的香甜。

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原本想分送,但是好像一天能吃上一盒柑仔蜜,就先留著自己吃唄!

等吃完再來訂購大箱的十盒裝。塑膠盒已清洗乾淨,質感頗佳的紙箱

捨不得丟也留著,準備累積到一定數量再寄回去給小農家重複使用。

 

*gossips:原來所謂的美食家」其管轄/品嚐範圍還包括毒品喔!

 

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