§ 台北「太極鰲車輪餅」~真不該盲從的! 050512

 

ADD:台北市南昌路二段181號(捷運古亭站2號出口)

TEL:0953-118-118

Business hours:11:30~21:00 週日公休

 

↓ 太極鰲位於捷運古亭站的2號出口附近

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↓ 買完艾許奶油經過這裡時,發現好多人排隊,著魔似的跟著排,

沒想到竟然排了35分鐘,真是不折不扣的盲從,不值得。

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↓ 鰲這個字乍看之下很像鱉

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↓ 排了20分鐘後才知道很想吃的芋頭、地瓜和高麗菜飯口味已售罄。

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↓ 只有這位遼寧姑娘老闆,忙碌萬分。

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↓ 內餡的份量真的很多,不論甜鹹,都是一大坨。很想放棄不再等,

此時有一位騎機車的婦人來取貨,就是這位大戶訂了46顆車輪餅,

害我曬著太陽等了35分鐘,心裡一陣圈圈叉叉。

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↓ 名片

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↓ 回到家後,車輪餅的外皮因為悶在紙袋中而變軟,韌性又強,

超難切開。這是蘿蔔絲口味($10),纖維頗粗,內餡糊糊的,好怪,

被小螞蟻嫌棄到不行。

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↓ 鹹菜口味($10)稍微好一些

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↓ 紅豆口味($10)用的是大紅豆,甜度很低,沒有紅豆香。

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↓ 奶油口味($10),女老闆用的是包裝好的奶油醬/卡士達醬,

味道相當人工。

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非常好奇是哪一點值得這麼多人排隊呀?!

 

 

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