§ 台南「泰成水果店」(三)~誠意芒果冰 080211
ADD:台南市正興街80號
TEL:(06)228-1794
Business hours:15:00~3:00am
↓ 下午一時許,泰成大門深鎖,門口貼一張「吉屋出租」的紅紙,
急忙跑去問隔壁鄰居,才知道是泰成有一間雅房要出租啦!
↓ 泰成說下午三點以前他在睡午覺,不要吵他。
↓ 烏香芒果:$100/斤。這種上等貨色很快被挑光。
↓ 香氣濃郁的在欉紅愛文芒果,引人垂涎。親眼看著泰成挑了兩大顆,
為我製作出最新鮮的芒果冰。
↓ 誠意十足的芒果冰:$120,比去年漲了20%。剉冰量減半,
淋上自製糖水和芒果醬,頓時消暑又滿足了sweet tooth的渴求。
頂級的愛文更是香甜的不像話!
↓ 某芒果冰始祖是事先削好芒果並切丁,泡在特製液體中等待出售。
泰成對於自家的在欉紅愛文芒果非常有信心,唯有熟度恰好的芒果,
才不需要前置作業處理。
↓ 外帶的酪梨牛奶($65)+西瓜原汁($60)。酪梨牛奶使用的布丁,
是購自海安路,並非某blog所言的裕農路。
↓ 對面的蘋果素食料理多了矮桌子的座位,都是觀光客。
↓ 隔天再來一次,帶小螞蟻來分享。前一天的烏香只剩三顆。
↓ 第二天的愛文品質沒有前一天的好,有幾口微酸,但依舊好吃。
↓ 其實第一天是要吃冰鄉的芒果冰,但是老闆夫婦手腳太慢,
等了約半小時,決定放棄。
↓ 冰鄉的芒果冰依舊賣$70,但當天只有愛文+金煌,烏香已賣完。
夏天吃芒果冰,真是令人開心呀!
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