§ 台北萬華三水市場「大豐魚丸店」 030511
ADD:台北市萬華區三水街62號
TEL:(02)2306-9406
Business hours:
↓ 大豐魚丸店位於萬華的三水市場內
↓ 扛棒
↓ 老闆娘是行銷高手
↓ 琳瑯滿目的炸物
↓ 炸豬肉塊:NT$120
↓ 排骨酥:NT$120,價錢同炸豬肉塊,但是家人不愛吃肉,
只是要燉湯用,因此買了骨頭多的排骨酥(重量都在骨頭!)。
一小口排骨酥要價NT$15,實在不便宜。排骨醃得很香,
不愛吃肉的小螞蟻聞香後啃了一塊。
↓ 在大豐對面的蔬菜攤買了這條長得像白老鼠的白蘿蔔
↓ 白蘿蔔切塊加水置鍋內,在瓦斯爐上煮25分鐘變軟後,
加入排骨酥,再入電鍋燉(外鍋1杯水),就是一道懶人湯品。
也可加入當季盛產的高麗菜,連鹽巴都不用放。
↓ 沒拿名片,但是裝排骨酥的紙袋上就有店家資訊。
萬華的三水市場還有其他有名的店家喔!有機會再介紹。
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