§ 台北內湖麗山市場「金口福」醉雞燻雞專賣店(三) 072712

 

ADD:台北市內湖路一段737巷50弄6號(捷運港墘站)

TEL:(02)2658-3617 官網

Business hours:8:00~中午左右 週一公休

 

↓ 早一點到達金口福想要買去骨燻雞腿捲,結果女老闆說訂單太多,

無法供應。她推薦買帶骨的燻雞腿

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↓ 小菜還很多

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↓ 買了一盒燻蛋白(爆鹹,忘了拍)+煙燻百頁

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↓ 煙燻雞腿:$250(秤重),沒想到這隻巨雞的雞腿這麼大一隻。

家人還是覺得去骨的燻雞腿捲味道比較入味。

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↓ 這就是上次說的碎骨頭(圈圈處),剁完雞腿後,碎骨頭散布在整盒

雞腿中,家人吃得很辛苦,不小心誤咬時,牙齒會痛得哇哇叫。

後來我用手將雞肉剝下來做涼拌(第二吃),真是超難去骨的,投降。

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↓ 以後再也不買帶骨又被剁塊的雞肉了,被碎骨頭嚇到了。

每次這包雞油都沒用到,全都進了廚餘桶,以後可以不用拿。

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↓ 煙燻百頁:$50,很鹹。

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↓ 這攤水果攤在港墘路口,光顧過幾次。

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↓ 酪梨:$70/斤,最近盛產,等外皮變黑後,去籽去皮冰涼直接吃。

搞剛一點的,可做成guacamole

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請參考:金口福(二) + 金口福(一)

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