§ 台北市~「雲南擺夷小吃」 062809
ADD:台北市東華街一段538號,石牌捷運站旁
TEL:(02)2826-2581
Business hours:12:00~14:30; 17:00~21:00
每個月第一、三週的週一公休
↓ 門口大柱子
↓ 扛棒
↓ 月亮蝦餅:NT$200
以如此價位而言,在台北市算是可圈可點的月亮蝦餅。
蝦肉用得不手軟,有濃郁的蝦蝦香。
↓ 蝦醬高麗菜:NT$70
蝦醬炒得很香,裹著香香蝦醬的高麗菜吃得出清甜味。
蝦醬是很奇妙的調味料,一小罐硬梆梆的,奇鹹無比;
落到烹飪高手的巧手上,馬上搖身一變成美味。
我好想去泰國學烹飪喔!
↓ 泰式炒雞肉河粉:NT$90
雞肉很大塊,炒蛋鹹香入味,份量不少喔!
↓ 炒河粉附的湯:蔬菜魚丸湯
那顆有綠點點的小魚丸我從來沒吃過,都被孩子挾走了!
一個人來用餐時,吃麵吃飯好像一律附這碗蔬菜魚丸湯,
滿滿的蔬菜提供足夠的纖維膳食,清淡的湯頭可中和重口味的主食。
↓ 吃飽買單!很先進吧!機器列印的帳單呢!
「雲南擺夷小吃」原來是路邊攤,衛生條件不甚理想,
小到不能再小的三角地攤位,連餐桌都擺到窄巷旁的盡頭。
多年前每次到對面的「惠惠泰國東方小館」用餐時,
都一直默默觀察生意很好的「雲南擺夷小吃」。
有一天終於鼓起勇氣坐下來點菜,一試成主顧。
以前的老闆娘嗓門超大,吆喝時表情嚴肅,讓人誤以為很兇;
事實上是一位古道熱腸的大嬸。
搬到新店面後,營業面積擴大,但排隊時間似乎更長了!
大嗓門的老闆娘不復見,是享清福去了呢?還是換老闆了呢?
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