dans la cuisine

§ 台南紅磚布丁和銀波布丁 012212

 

1. 紅磚布丁

ADD：台南市安平路372號

TEL：(06)

Business hours：

 

↓ 除夕夜，喝到一鍋鹹到爆的雞湯(真是超誇張的鹹)，

心情鬱卒，開車到處繞，想找個甜點，平衡一下充滿高鈉的細胞。

往安平的路上，瞄到這個布丁的扛棒很興奮。

  

↓ 這家椿之味代售紅磚布丁

  

↓ 安平路上的布丁有三家，只有依蕾特已打烊。

  

↓ 口味眾多

  

 ↓ 紅磚布丁：$35

  

↓ 做成方型的布丁較少見

  

↓ 只有甜味，沒有焦糖香，亦無蛋香或奶香。

  

 

2. 銀波布丁

ADD：台南市安平路462號

TEL：(06)221-6285

 

↓ 車子再往前開，就看到銀波布丁。

  

 ↓ 改名了

  

↓ 一樣是每個布丁賣$35，但量大有打折。

  

↓ 每次都買原味布丁

  

 ↓ 品名多了「樂仔茶」三個字

  

↓ 還是銀波布丁比較接近古早味

  

↓ 中醫師交代不要吃奶蛋類食品，無奈嘴饞，只好繼續拉肚子。

  

↓ 名片

  

 

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