§ 台北西門站「麗都日本料理」(三) 070713
ADD：台北市延平南路50號(中山堂附近，近捷運西門站)
TEL：(02)2312-2209
Business hours：11:30~14:00; 17:30~21:30
↓ 麗都這一帶晚上沒什麼人，散步很舒服。
↓ 在麗都點飯類主食都會附贈一碗味噌湯還有半條烤秋刀魚
↓ 先端上來的味噌湯和烤魚可墊墊肚子
↓ 涼拌鱈魚肝：$240+10%
↓ 上引水產販售的老船長鱈魚肝罐頭售價是$70，比超市便宜。醬汁很
容易調製，用金桔汁+檸檬汁+日式醬油+味醂+蘿蔔泥+七味粉，再灑上
小黃瓜絲和冰鎮過的洋蔥絲，成本不到$100，很容易在家自己做。
↓ 日式便當：$210+10%，晚上也供應便當，看起來很豐富。
↓ 便當內有三種魚，這是第一種魚和煎蛋捲。
↓ 第二種魚
↓ 第三種是鰻魚，上面覆蓋著好像是鮑魚的東西。
↓ 炸蝦、牛肉和丸子，有海鮮、肉類和蔬菜，營養均衡又可吃飽。
↓ 炸豆腐：$80+10%，頗油。
↓ 天婦羅烏龍湯麵：$220+10%
↓ 炸物都頗油，可能從油鍋撈起就直接上桌，沒時間瀝乾多餘的油。
↓ 烏龍湯麵
↓ 蛋包飯：$140+10%
↓ 忘了交代不要放黃色醃蘿蔔
↓ 蛋包飯份量多，番茄醬炒飯很濕潤，味道也不錯。
↓ 清炒牛蒡絲：$100+10%
↓ 奇怪，每次在麗都點的炒牛蒡纖維都超粗的，嚼的很辛苦，很多還刮到
無法下嚥，以後不點了。
↓ 招待的柳丁
↓ 招待的紅豆湯
↓ 停車方便(中山堂)是來用餐的主因
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購物《廚房》 (3)
感謝分享鱈魚肝醬汁！ 真好, 又學了一道菜！！
我也是從網路上學的，不敢居功啦！ 不過這道涼拌鱈魚肝的日式醬汁真的很容易做， get-out常下廚，應該會做得比我好哩！ 祝您實驗成功喔！