§ 台南鹽水「台灣詩路民宿」(一)~意外發現超讚饅頭! 021013
ADD:台南市鹽水區田寮里68號
TEL:(06)655-1732 官網
Business hours:
↓ 大年初一四處走走,逛到台南鹽水一個充滿藝術氣息的民宿。
↓ 門口的藝術裝置記載許多台灣新詩,呼應台灣「詩」路的主題。
↓ 進門處有一個小賣場
↓ 提供輕食
↓ 從停車場走到店內的路程中,看到許多正要離開的客人雙手都提著
鵝黃色的饅頭,應該就是這個南瓜饅頭。
↓ 南瓜饅頭的原料在這裡,整顆南瓜可單獨購買。
↓ 雖然才剛吃飽,但是很想嚐嚐大家都外帶的伴手禮,於是就入座。
↓ 內用區門口的鴨鴨鑄鐵壺很可愛
↓ 內用區沒人,因為大多數遊客都坐在戶外涼亭區。
↓ 這就是最熱門的外帶商品:南瓜饅頭,一包$70/10顆,不單獨販售。
先買一包,請林老闆現場蒸三顆來吃吃看。
↓ 還有白饅頭($100/10顆)和黑糖饅頭($100/10顆)
↓ 老闆娘每天清晨早起親手揉麵糰的南瓜饅頭每顆形狀都不同,事先蒸
好的南瓜泥放入未漂白的麵粉,再加入枸杞和葡萄乾,增添風味和口感。
饅頭非常軟嫩,吃得出是手工揉的麵糰,帶著微微的南瓜香。
↓ 蜂蜜柚子茶:$40,解渴用。
↓ 超讚的南瓜饅頭外帶回台北沒幾天就吃完了
請參考:「台灣詩路」宅配饅頭
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