§ 台北大直站「Splendid Bakeshop」 040115

 

ADD:台北市中山區明水路397巷7弄32號1F(永安國小正門附近)

TEL:(02)2532-1977

Business hours:

 

↓ 大直明水路397巷7弄新開一家統一甘阿店,斜對角處原本的老店

「萊爾富」不敵競爭黯然收場,原址今年新開這家烘焙坊。

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↓ 每日出爐的麵包會寫在門口黑板上

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↓ 營業面積不小,還有寬敞的內用區。

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↓ 店家好像有從事蛋糕裝飾教學,因此店面的室內設計就善用店家的

教學專長,將蛋糕裝飾藝術搬到天花板上。

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↓ 設計師巧妙將燈光融合蛋糕造型裝置

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↓ 還有一些純白蛋糕裝置等待妝點

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↓ 為了挑高室內空間,省略天花板施作,改將所有明管油漆成白色。

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↓ 阿罵的蘋果派:$160/片,蛋糕不算便宜。

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↓ 水果派:$180/片

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↓ 乳酪派:$160/片

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↓ 起士奶油戚風蛋糕:$160/片

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↓ 香蕉磅蛋糕:$50/片

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↓ 雪山巧克力杯子蛋糕:$55/個

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↓ 肉桂捲:$70/個

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↓ 葡萄乾司康($200/2入)+青蔥培根司康($220/2入):好貴!

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↓ 小可頌:$35/個

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↓ 佛卡夏$60+巧克力丹麥麵包$70

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↓ 雜糧大拖鞋麵包$135+羅勒夏威夷軟麵包$70

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↓ 最後買了這條白吐司($90),店員堅持不切片,這一點我頗不贊同,

我買市售吐司就是想買切片的便利,否則跟自己用麵包機做吐司再親

手切片有何不同呢?不過這條白吐司吃起來沒有很多添加物的感覺。

(再囉嗦一句:專業切片機應該是烘焙坊的主要生財工具吧?!)

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↓ 名片

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