§ 台北中正紀念堂站「高三孝炭烤吐司」
ADD:台北市南昌路一段31巷11-4號
Business hours:6:30~14:00
↓ 在金峰拍完照,換我覓食。「高三孝」位於南門市場後方巷內,
看到這個「南昌路一段31巷」的綠色路標時,跟著箭頭走就對了。
↓ 其實也不用找路,因為當天門口有人現場演唱,聲音透過擴音器
自然可以吸引路人停下腳步。店門口高掛著「高大鮮奶」的標誌。
↓ 店門敞開,冷風直灌.....下次要留意是否有冷氣,否則夏天用餐的話
會很辛苦。
↓ 店家合夥人是高中同學,我猜這個掛在店門口小黑板上的書包就是
他們的母校。有人知道是哪一所高中嗎?
↓ 主餐有兩種麵包:烤吐司和烤波羅堡
↓ 飲料比較特別的是高大鮮奶
↓ 店家規矩是先到櫃檯填寫這張點餐單→付款→在座位上等候餐點。
初訪時不清楚遊戲規則,排在我前面的客人點餐後,年輕女店員直接
視我不見,直到我出聲,男老闆才回頭招呼我。真是不懂事的孩子...
↓ 店內裝潢簡單,餐桌餐椅是用學校二手課桌椅充當;最特別的裝潢
就屬這面黑板牆了。音樂人男老闆說整面牆的黑板漆就要花費冷滿摳
,我覺得油漆得很平整,頗具特色。
↓ 這個板書寫得真美,插圖也畫得好,作者很有才華。
↓ 店家提供免費無線wifi
↓ 烹飪區位於店面最深處,在櫃檯後方,動線規劃類似豐盛號。
↓ 餐點很快就送上桌
↓ 生菜起司蛋烤吐司:$45,吐司有切邊(很好!),品質不錯,沒有
過多的人工香味。煎蛋極嫩,除了蘿蔓生菜還有洋蔥,非全素。
↓ 牧場鮮奶紅茶(熱):$40,紅茶味道不會太淡,甜度適中。早知道是
用紙杯盛裝的話,我就會點溫的奶茶了。
↓ 每週二12:00~14:00有街頭藝人現場演唱,年輕男歌手歌聲不錯,
台風穩健。彈吉他者是男老闆,彈得真是好,還會變奏(小鳥歌)。
↓ 此時去南門市場就是這副人山人海的景象.....
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