§ 日本九州福岡Yodobashi Camera:MK精工HBK-151麵包機 062414

 

↓ 2014年暑期日本行特別配合「神品至寶」特展在日本東京國立博物館

舉辦的時間,開展首日一大早就衝去排隊。拜讀完全部展開的「書譜」,

心滿意足,順便去上野阿美橫丁入口旁的Yodobashi Camera逛逛。

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↓ 此行主要目的是扛麵包機回台灣,在東京上野Yodobashi Camera尋

時,竟然瞄到「美容家電」專區耶!當然要仔細瞧瞧。

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↓ 這把Panasonic nanoe EH-NA05吹風機擺在最顯目的貨架上,看起

很威,就拎回家。

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↓ 肖想已久的Seiko HBK-151麵包機,東京上野Yodobashi竟然缺貨!

只得先付清款項和運費,請店員寄到福岡的旅館。超級好心的男店員查到

福岡分店有庫存並幫我預留,就主動退費,叫我去福岡買。大感恩啊!

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↓ 同樣商品在Yodobashi不同的分店價格竟然不一樣!麵包機在上野分

售價是¥18,850;福岡分店竟然只要¥17,454,不僅比較便宜,還可

上拎走,真的超感謝上野分店的好心男店員,我實在太幸運了。

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↓ 嘿嘿,從Seiko HBK-150機型看到HBK-151,終於完成心願了。

當做一件手提行李,就沒在日本先打開檢查。

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↓ 回台灣開箱。該有的防護措施都做好了,包裝得很搞岡。

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↓ 塑膠袋、保麗龍紙包得緊緊的。

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↓ 麵包機蓋子也用膠帶貼好,防止自動打開。說到膠帶必須要讚美日本一

下,日本的膠帶或是標籤紙撕開都不會有黏膠的痕跡,這就是龜毛和體貼

客人的民族性。魔鬼藏在細節裡。

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↓ 攪拌缸和麵包機蓋子之間也隔著一張厚紙板

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↓ 量杯等器具就乖乖躺在攪拌缸裡

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↓ 首次實驗就做了一斤半的吐司,耗時四個半小時,麵包出爐時已是半

夜。麵包機的好處是只需要依照食譜放入材料,從攪拌麵粉到烘烤一次

完成,中途還可打開蓋子偷看滿足好奇心,完全是為我這個肉腳設計的。

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↓ 麵包機烤出來的吐司形狀超醜,外皮也超硬。放涼後如果放進小烤箱再

加熱的話,就會變得更硬更乾,只能用電鍋蒸。吐司切片是一大挑戰,因

為外硬內軟,光用手拿刀切而沒有工具輔助的話,很容易壓扁。

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↓ 吐司底部會留下攪拌棒痕跡,好像肚臍。下一步打算買不含微波爐功能

的Sharp Healsio蒸氣烤箱(肖想更多年了),還要買吐司模、切片機.....

一步一步來吧!

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留言列表 (3)

發表留言
  • 小妹
  • 福帝姐知道小小姐的網誌嗎?她介紹很多日本電器和烘焙工具哦。
    http://juliasss.pixnet.net/blog
  • 感謝小妹報馬仔喔!
    福帝姐姐當然知道卡卡西[小小]啊!還是她長年的粉絲哩!
    我的blog側邊欄位有連結她的blog。
    不過那個blog是大錢坑,荷包失血的淵藪.....

    WG93/福帝foodie 於 2015/01/15 23:57 回覆

  • 寧靜
  • 恭喜福帝姊姊做出第一條吐司,做麵包很療癒,買烤箱以後,麵包機可以當攪拌用,用手整形,很好玩呢。
    除了日本粉,台灣幾家麵粉也不錯,洽發彩虹,嘉禾,24hr購物即可買到,方便得很,不用自己扛,麵粉好重呀。以前我用水手,後來發現怎麼擺都不長蟲,有點疑慮,所以改其他牌去了。
  • 感謝寧靜長期以來的支持喔!
    如果記得沒錯的話,您應該是我最早期的讀者之一吧?!
    這台麵包機到現在為止也只用過三次,對於麵糰完全不熟。
    假掰用手整形,結果麵糰黏滿雙手和桌子.....

    再謝寧靜分享麵粉品牌和購買方式喔!
    對啊!扛麵粉太辛苦了,自己扛划不來。

    WG93/福帝foodie 於 2015/01/26 23:41 回覆

  • 寧靜
  • 潛水一陣子了啦,沒常常發聲支持阿姐,金拍寫啦~
    麵團太黏可以用高筋麵粉(手粉)幫忙,桌子也很重要,我第一次很愚蠢,直接在玻璃桌上玩,完全附著在玻璃上,整個很慘>,<,最好在不鏽鋼的檯面整形,比較不黏。
    我很喜歡玩麵團,雖然吃得少,做得次數也少,但每次做都覺得好開心呀,希望福帝姊姊也能玩得開心唷。
  • 請不要這麼說;無論潛水或留言,福帝姐姐都很感恩哩!
    我的無聊流水帳竟然還有人願意看,真的很意外。

    麵糰黏到桌面真是麻煩,好難清洗喔!
    學乖了,決定去買cuoca揉麵板。
    阿姐只喜歡吃麵包,暫時無法跟麵糰培養出感情.....

    WG93/福帝foodie 於 2015/01/31 16:07 回覆

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