§ 蘇董跨年趴+圓山行館,歡送2014!
↓ 連續好幾年跨年趴都在蘇董家渡過,很珍惜難忘經驗。2012+2013
跨年趴照片存在外接式硬碟,被我手殘摔壞了,美好回憶只能留在腦海。
2014跨年趴當日才突然得知有新名堂.....這是香煎雞腿排。
↓ 清蒸雞腿
↓ 富滿堂豬腳+滷筍絲(鋪在盤底)
↓ 富滿堂滷蛋+滷油豆腐
↓ 炒高麗菜
↓ 涼拌過貓
↓ 蒜炒新鮮金針花
↓ 薑絲炒麵腸
↓ 白蘿蔔貢丸湯:好喝的湯品一定要用大鍋熬
↓ 我做的綠花椰菜
↓ 我做的巴薩米可醋炒蘑菇:剛在東遠買的巴薩米可醋500ml要價$550
,酸度低,蘑菇炒完熄火後淋上拌勻即可,味道還不錯。
↓ 桔麗安特別為我做的素食quiche,好感動喔!她還做了葷食quiche,
一上桌就被孩子們搶食,來不及拍。
↓ 阿瓜師烤餅:小西瓜將tomato paste抹在tortilla餅皮上再灑上乳酪絲
進烤箱烤,豪華版再夾兩片火腿。做法簡單卻意外大受歡迎,大人小孩都
搶成一片。阿瓜師從此晉升坐大人桌,出運了。素食版烤餅真的好好吃。
↓ 瓜媽的炒乾鍋:瓜媽當天是另一攤宴會的主人,仍在百忙中抽空做菜來
給大家吃,面面俱到的事業女強人當之無愧。這道無肉的辣食也好吃。
↓ 芭里的阿姨在三重開麵包工廠,專門生產麵包供應美式大賣場和連鎖的
平價咖啡店。芭里特地去三重載麵包來送大家,大手筆的每一款來一手,
三大箱麵包真是壯觀。這是法國長棍麵包。
↓ 這箱有明太子法國棍子麵包+鮪魚厚片吐司
↓ 這箱有羅宋麵包+香蒜麵包+維也納麵包。
↓ 維也納麵包:軟麵包中間夾一層厚厚的甜甜鮮奶油,幸好有人分食。
↓ 親民食品公司除了批發業務之外也有每週一次的現場零售,每週三下午
在工廠以批發價販售當天生產的麵包,熟門熟路者排隊搶買,秒殺清空。
姐妹們正商量著去親民批發麵包來擺攤。有人願意跟福帝姐姐買麵包嗎?
↓ 好,上半場的2014跨年趴晚餐告一段落;接下來就是今年的新名堂。
金主臨時在這家風韻猶存、徐娘半老的大飯店訂房,準備欣賞101焰火。
↓ 飯店有保留這一排停車位,所以不急著上山,吃飽飯再悠閒前往,不怕
沒得停。山上風好大,忘了戴帽子保暖,失策。
↓ 搭西側電梯直奔12樓。在大廳有看到藝人陳美鳳。
↓ 管家來開門迎賓。12樓另一側大會廳有跨年晚會,聽說門票$2,300。
↓ 老蔣辦公室:大家輪流坐在椅子上做辦公狀留影。
↓ 氣派會客廳
↓ 老蔣+老宋主臥房
↓ 左邊是龍鳳椅
↓ 老宋梳妝台
↓ 主臥浴室
↓ 整個200多坪的圓山行館最令人稱羨的是挑高的天花板,無敵!
↓ 管家坐在透風木格窗後頭,等待召喚。
↓ 圓山行館內最有價值的應該就是牆上的畫作了,這是張大千的真跡。
↓ 「福」姥姥逛完大觀園後,坐下來繼續吃。我們自備續攤食物,請管家
端上餐具。有好幾個人要喝咖啡,須另外加價,管家說請樓下現煮。
↓ 圓山行館的餐瓷是日本Noritake的骨瓷
↓ 飯後水果
↓ 發育中的孩子容易餓,所以大人號召幾個小朋友去士林夜市補貨,聽
說人山人海。兩個小時後補給到位,有棺材板、燒餅、烤地瓜,雞肉飯。
↓ 花枝羹
↓ 胡椒餅
↓ 連藥燉排骨也傳扁邊,太猛了。大夥兒沉浸在嘰嘰喳喳、吃吃喝喝的
歡樂氣氛中.....
↓ 23:55時管家盡責的來提醒說該移駕了,陽台視野遼闊壯觀,地點絕佳
;惱人的是吵雜的警笛聲。管家說每年此時高速公路上都停滿車,無良車
主霸占車道準備看焰火,所以警察會鳴笛趕車,聊表心意.....
↓ 在此陽台上可同時看到台北101和美麗華的焰火。今年台北101的焰火
比較有花樣;美麗華焰火總是相形見絀。
↓ 新年在圓山大飯店的總統套房開眼界,感謝金主賞我一個好兆頭喔!
敬祝親愛的讀者們新年快樂喔!
希望大家天天開心過日子,繼續吃、繼續買.....
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