§ 台北忠孝敦化站「WU潮豆腐」~感謝DTC2報馬仔喔! 071714

 

ADD:台北市光復南路260巷54號(近延吉街)

TEL:(02)8771-8567

Business hours:12:00~22:30

 

↓ 「WU潮豆腐」剛開幕時,我的素食大台柱DCT2學弟在第一時間就

報馬仔了,今年暑假還親自帶路讓我有機會嚐嚐,甘溫啦!

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↓ 開放式店面,以透明的厚塑膠布當拉簾代替門,裝潢明亮。聽學弟說

剛開始生意不太好,所以要趕快去吃,以免吃不到。希望現在店家生意

已穩定成長。

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↓ 初訪時只賣臭豆腐和果汁,但臭豆腐的口味很特殊,有美式和德式,

年輕老闆點子的確很新奇。

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↓ 經典泡菜臭豆腐(小):$60,就是傳統口味,臭豆腐外酥內嫩,泡菜

酸甜適中又爽口,好吃。

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↓ 美式臭豆腐(小):$70,同樣的油炸臭豆腐,配料則改成酸黃瓜、

甜洋蔥、美奶滋,創意十足,味道竟也不衝突,算是不錯的;只不過

臭豆腐經過油炸又淋上肥滋滋的美奶滋,都是油,吃到最後稍嫌膩口。

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↓ 嘴裡太油膩,需要西瓜汁平衡一下。第一杯西瓜汁是跟著美式臭豆腐

一起點的套餐,折價$10;第二杯單點的西瓜汁就是原價$50。這是點

來解渴用的,所以不能強求西瓜汁的濃度要高。

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↓ 二訪帶小螞蟻爸爸來嚐鮮

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↓ 客人依舊不多

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↓ 兩個月後再訪,餐點新增「拌麵」的品項,雖然已吃飽,但還是要點

來吃吃看。2014年12月路過時,店家已不提供拌麵,而改成供應更多

炸物。反正油鍋是現成的,除了炸臭豆腐外,可盡量物盡其用。

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↓ 蔥油拌麵:$60,油蔥酥灑在麵條上頭,碗底是甜甜的醬油,很有

台南味,一般台北人不知是否吃得慣。

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↓ 美式臭豆腐(小):$70,撥開一半美奶滋,兩人分著吃才不會太油膩。

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↓ 其實當天的午餐是在附近的天府麵庄吃燃麵($50)

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↓ 幸好小菜只叫兩盤,沒有吃太飽,才有多餘胃口再吃臭豆腐。

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↓ 會有飽足感是因為這一大杯檸檬飲料

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留言列表 (3)

發表留言
  • Sharon Lin
  • 好有創意哦
    美式臭豆腐有賣點
  • 是創意,也算好吃。

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/25 00:12 回覆

  • 喬
  • 看到你的檸檬飲料,想到最近買了幾次的紅茶
    店名就叫--紅茶屋 吧,在重慶北路3段巷內,舊社區,很小的一條路進去
    又很不起眼的小店,有一大櫃冰紅茶
    不知道你愛不愛這味,紅茶有紅茶味,不過有點甜
    最近迷上了,昨天老公才買了3大杯,正喝著呢
  • 大龍峒的「紅茶屋」→寫過了,
    http://wg93.pixnet.net/blog/post/31937787

    如果喬喝過台南的雙全紅茶,可能會有不同的看法喔!
    我極少在外買飲料,自己在家常做奶茶。
    牛奶用四方鮮乳,購自主婦聯盟。
    紅茶用錫蘭產的茶葉,購自重慶北路的有記名茶,
    半斤300元,還不錯啦!
    雖然比不上貴三三的紅玉紅茶.....

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/26 00:22 回覆

  • 喬
  • 雙全看其顏色很吸引我,等夏天再來宅配,但是---鹹?紅茶,有沒有看到我滿頭?
    剛google一下,你有寫台灣農林,讓我想到,好像是看到這篇
    我有到天母找過這家,就是想找仙女紅茶,但是已經歇業了
    有記有記起來。明天再看詳細點,在此先謝過了
  • 呵呵,「鹹」的紅茶是行話,乃半糖之意,老客人才會說啦!
    若喬購買雙全紅茶時跟老闆說要鹹的紅茶,就表示喬也是內行人喔!

    台灣農林天母店真的已歇業,感謝喬的提醒喔!
    不過有記的錫蘭阿薩姆茶葉比農林的仙女紅茶品質還要好。
    為了慰勞喬在深夜留言的辛勞(早一點睡啦!文章不會跑掉哩!),
    特地更新有記名茶的文章,請參考→
    http://wg93.pixnet.net/blog/post/36548017

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/26 11:38 回覆