§ 台北「台南阿輝炒鱔魚」~四月中即將搬遷至吉林路
ADD：台北市長春路89-5號→台北市吉林路87號
TEL：(02)2531-8053(電話號碼不變) 官網
Business hours：10:00~00:00
↓ 數年前去過阿輝炒鱔魚在台南市公園路的門市，掌廚者是阿輝嫂，
只記得鱔魚意麵滿滿豬油味，極度油膩。後來阿輝北上到長春路開店
，開幕初期去過幾次，當時生意並不佳。這天在附近就順便來用餐。
↓ 阿輝即將搬家了，四月中旬會搬到吉林路87號，就在阿美飯店/好記
擔仔麵(吉林路83號)的隔壁，應該是想搶大陸觀光客的生意。
↓ 門口櫃台有台南零食櫃
↓ 價格比台南貴很多，應該是要符合台北的房地產行情。
↓ 平日中午店內客人不少，又即將擴大營業，可見生意做起來了。
↓ 杏仁茶(熱)：$40，勾芡很濃稠。
↓ 炒地瓜葉：$80，份量很少，真的不便宜。
↓ 所幸地瓜葉很嫩，用蒜頭爆香過，味道還算香，不太油膩。
↓ 鱔魚意麵羹：$130 x 2盤，每盤有五塊鱔魚肉。
↓ 我覺得羹汁酸甜度適中，已經針對台北人的接受度而調低甜度了。
然而台南人小螞蟻覺得不夠甜，還是鍾愛甜滋滋的台南阿江炒鱔魚。
↓ 杏仁豆腐(冰)：$45，紙碗上頭寫著是周氏蝦捲製作，真是徹底的多
角化經營整合台南鹹甜小吃了，包山包海。
↓ 解渴用
↓ 結帳櫃檯由操著越南口音的女子負責，消費金額是$425，我掏出千元
大鈔，她問我有沒有$25，我再掏出3個10元銅板，她找我5元後就裝死
。我端詳她許久，她刻意避開我眼光；直到我說：「我給妳一千塊錢耶
！」，她才再找我600元，連聲道歉也沒說。居心叵測.....
↓ 收費這麼高昂，我心想應該有裝監視器。果不其然，監視器就裝在入
口處的天花板，鏡頭應該有對準收銀櫃檯。上述那位外籍員工若耍賴不
找錢的話，我就會要求調閱監視錄影帶。區區吃一頓飯就要鬥智，還要
靠forensic science找證據，怎麼這麼辛苦哩？！以後無力再去了。
↓ 做生意要有誠信才會長久啊！
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