§ 台北北投「北投文物館的怡然居」~意外的美味素食

 

ADD:台北市北投幽雅路32號

TEL:(02)2891-2318    官網

Business hours:10:00~17:30    週一休館

 

↓ 帶師母來北投玩耍,順便用餐。品味出眾的方夫人別出心裁,挑了

一個很有氣質的museum來吃午餐,沒想到餐點意外的美味。

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↓ 北投文物館這棟建築物是古蹟,所以入內要脫鞋,並套上這雙絲襪

材質的襪套,以取代室內拖鞋。

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↓ 襪套底部有防滑點點(忘了拍),走在木質地板才不會滑倒。離開前,

有襪套回收處,不確定是否洗淨再利用或是丟棄。

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↓ 坐在榻榻米上用餐,這種矮椅子真難坐,用餐時姿勢會壓到胃部。

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↓ 方夫人事先預訂四份素食餐點,全素和蛋奶素各半。

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↓ 正常套膳只有一種套餐可吃,沒得選。菜餚品項看起來很不錯。

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↓ 下午茶也只有一種

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↓ 這杯茶頗好喝。室內燈光昏暗,照片用手機拍起來霧霧的。

大家專心在聊天,有一點食不知味,只記得每一道菜都在水準之上。

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↓ 素食套膳是特製的,不在菜單上面,所以不知菜名。這一道開胃菜

的淋醬味道很好,說不出是什麼做的。

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↓ 柿餅很好吃

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↓ 小缽:奇異果、紫蘇梅、某葉菜、山藥、番茄、豆腐層層相疊,淋上

紫蘇梅醬,清爽宜人。

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↓ 菇類煮物:大朵又厚實的日本松茸、杏鮑菇、白菜、白蘿蔔用素食

高湯煨煮,蔬食鮮味都煨入食材了。

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↓ 湯頭有勾薄芡

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↓ 另一道煮物用這個造型特殊的容器盛裝,好像廣口窄底的蒸臉器具。

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↓ 左下角的筊白筍非常嫩。這個湯頭跟上一道煮物的湯頭不同,但也

很好喝。

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↓ 焗烤:當日菜餚中的亮點,豔冠群芳,因為焗烤乳酪底下的食材竟然

是水果,真是另類的做法。

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↓ 左上角那一顆紫色的東西乍看以為是紅棗,一咬竟然是葡萄耶!還有

鳳梨、橘子、草莓、木瓜、水梨,每種水果都很甜,跟焗烤乳酪結合,

一點都不突兀喔!唯一的蔬菜是一小朵青花椰菜。

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↓ 主食的容器很美

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↓ 毛豆牛蒡絲蒸飯:吃不完打包。

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↓ 湯品的容器也美

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↓ 番茄香菇清湯,湯頭清澈而有味,大家都喝光。所有菜餚的調味都

適中而天然,沒有討厭的素食加工品,很雅緻的一餐。

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↓ 鳳梨和西瓜都很甜

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↓ 韓國柚子茶果凍是冰的

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↓ 用餐時間很短,吃得很趕,以至於沒時間參觀文物館的文物和建築,

好可惜。怡然居素食餐點超美味,可見正常版的葷食餐點應該也表現

不凡才是。清幽而有特色的環境很適合招待外國人。

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dans la cuisine

WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 滴口水
  • 怎沒開發票
  • 發票讓方夫人拿去報帳了啦!
    三人合請師母,我只是去當分母的,分攤了$1,200。

    WG93/福帝foodie 於 2014/03/09 23:37 回覆

  • 小艾
  • 福帝姐姐好

    很久沒留言了

    但是一直都有默默的關注姐姐您的動向

    呃......意思是之前姐姐休息的時間裡我也有默默的為您祝禱

    希望您不要覺得奇怪><

    這次冒出水面是又有新的店家想推薦給您


    1. 綠蔬 素食餐廳

    地址: 台北市大安區羅斯福路三段283巷21號

    在台電大樓後面的巷子裡

    有名的 So Free柴燒披薩再往前直走一百多公尺可見到

    順帶一提 So Free也是蔬食的披薩~ 也很好吃

    綠蔬有賣自助餐 菜色最棒的地方是很新穎 每一陣子都會有新菜色

    而且不油膩 口味又好 我自己是很喜歡

    還有各式風味的小火鍋 我跟我媽媽都很喜歡 小火鍋份量頗豐 建議兩人的話點一份小火鍋 再去夾自助餐的菜色~

    假日會有特別的西式餐點供應

    漢堡 義大利麵 焗烤等等

    焗烤味道也很棒~ 漢堡我看過別人點過也很大份 還會附薯條!!

    您有空一定要去看看 我們家人都很喜歡的小店

    2. 陳張府 作客空間

    地址: 羅斯福路三段244巷14號

    在三總汀州分院對面的巷子裡

    斜對面是一家拉亞漢堡

    這家就是溫馨的小咖啡店 不過位子挺寬敞的 還有免費的WIFI 跟插座

    餐點的部分目前是各式咖啡飲料跟義大利麵 蛋糕等

    下午茶時段老闆有空的話還有鬆餅可點!!

    鬆餅跟義大利麵都很棒~

    義大利麵可以跟拜託老闆特製素食

    因為店內老闆的合作夥伴是從小吃全素的

    所以絕對沒問題:)

    我都跟老闆點 奶油野菇義大利麵

    醬汁味道特別 很好吃 別的地方吃不太到的口味

    因為我喜歡吃辣 老闆還會特別幫我做大辣XDD

    但是因為掌廚是老闆一個人 人多的時候可能會較忙碌 候餐時間會較久

    建議避開中午晚上的用餐時段

    (也是因為我都太忙 很晚才有空用餐><)

    點義大利麵的話 蛋糕還可以用特價加點:) 非常用心又物有所值的一家店

    推薦給姐姐 希望您也去給他們捧捧場>///<

    另外也要在這邊感謝一下姐姐的轉骨配方

    我千辛萬苦的煮給我弟 他喝了兩個配方

    似乎有一些進步耶XDD

    以上 希望自己以後能常常有好康的 來留言給您


  • 親愛的小艾美眉妳好呀!
    非常感謝妳的祝禱,我好有福氣;
    更感謝妳花時間打字並留下許多重要資訊喔!
    妳的email還是一樣嗎?

    WG93/福帝foodie 於 2014/03/17 23:43 回覆

  • 小艾
  • 姐姐~

    我的email沒有換喔 一直都是一樣的:)

    希望姐姐能有美好的食運跟每一天
  • 謝謝告知喔!
    收到小艾的祝福,超開心的。
    也希望小艾天天有好心情喔!

    WG93/福帝foodie 於 2014/03/21 18:22 回覆

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