§ 台北北投站「阿馬非咖啡」西式蔬食~讚讚讚! 021114

 

ADD:台北市北投區大業路516巷2號  (近捷運 北投站,十信高中旁)

TEL:(02)2895-1125

Business hours:11:00~21:00 

 

↓ 去年底到Balli家吃早餐和滿來溫泉拉麵時,就聽到Balli對於阿馬非

讚不絕口,無肉不歡的Joey(Balli的兒子)竟也愛吃這家的蔬食pasta

。這天去逛奇岩重劃區,就順道用餐。

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↓ 一走出捷運北投站就看到阿馬非的扛棒,交通非常便利。

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↓ 當天沒帶相機,用手機拍出來的相片偏扁平,比例看起來怪怪的。

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↓ 一進門就看到這個烤拿坡里披薩的專業烤爐,就明白一定要點披薩。

店家生意超好,平日下午一時許,幾乎客滿;結帳後還有許多客人進來

用餐,難得的是男性客人不少。

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↓ 披薩配料

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↓ 乾乳酪末、現磨黑胡椒、塔巴斯口辣醬讓客人自取使用。

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↓ 咖啡豆品牌是義大利的"illy",烘焙程度分成重度和輕度兩種。當天

喝了重度烘焙咖啡之後改觀,印象大好。

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↓ 佐咖啡和茶的糖是未漂白細冰糖,用白瓷盅盛裝,小匙也是白瓷製,

質感很好;對店家而言的缺點是耗損率高。

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↓ menu:1/6,阿馬非的店名雖是咖啡店,但西式餐點如義大利麵和

披薩相當著名。雖不提供葷食,但全素/奶蛋素的客人需主動告知。

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↓ menu:2/6,店家下午不休息,可能是因為工作時間冗長,生意

超好,忙碌的外場女店員個個面無表情,回答問題時甚至相當冷漠。

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↓ menu:3/6,點義大利麵、披薩或燉飯等主食,加價可升級為套餐

。加價金額分為$50、$80、$100,可選湯品、沙拉、飲料等組合。

我選擇加價$80享用湯品和熱咖啡。

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↓ menu:4/6,店家不收服務費,但有低消規定。

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↓ menu:5/6

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↓ menu:6/6

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↓ 番茄蔬菜湯:正常版的minestrone是用動物高湯(例如雞湯)當基底

,除了加入番茄、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥等蔬菜和各式香料(herbs)之外

,還會加入培根熬煮。阿馬非的版本完全無肉無油,但依然好喝。

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↓ 湯品熱騰騰上桌,酸味適中,屬於清湯的口感。

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↓ 瑪格莉特披薩:$280,披薩麵皮是薄型的,富彈性的餅皮邊緣嚼起

來有些許麻糬的口感;鋪上餡料的餅皮則因浸濕在番茄糊裡而呈現軟塌

狀,等我拍完照再吃時,已經一邊吃一邊滴下番茄醬汁了。

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↓ 番茄糊酸度適中。披薩上桌後,店員才現刨乳酪絲,刨刀好像是美國

的Microplane。整個披薩的食材吃起來非常新鮮。

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↓ 青醬時蔬義大利麵:$220,吃不出來青醬是否有含大蒜,但滋味很

濃郁。廚師在裝盤時有注意到整潔度,瓷盤邊緣沒有滴到醬汁。麵條

塑型成一座小山丘,造型也美。頂端的乳酪絲和松子看起來像鳥巢。

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↓ 點餐時就要求麵條煮軟一點,麵芯需煮透;一入口,麵條果然好咀嚼

。美中不足之處是當天的生香菇吃起來有土味;若生香菇先用橄欖油和

蒜頭爆香炒過的話,或許可改善。

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↓ illy重度烘焙熱咖啡:咖啡喝起來不過酸也不過苦,即使不加糖也好

喝。以前對於illy咖啡沒特別印象,當天喝了之後感覺大好。咖啡續杯

半價,很划算。原本附贈奶精,但我不喜歡反式脂肪,要求換成牛奶。

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↓ 店員馬上端來熱牛奶,還用迷你小盅盛裝,此乃店家貼心之處,讚!

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↓ 餐點和飲料都相當美味,價位不貴,難怪生意超好的。

感謝Balli介紹喔!

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↓ 店家主動提供發票

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↓ 名片

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WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • DCT2
  • 看起來好棒!!!
  • 學弟在台北趴趴造,但應該很少到北邊一帶吧?!
    幸好阿馬非在捷運北投站出口旁,我才方便去。

    WG93/福帝foodie 於 2014/02/13 22:11 回覆

  • Dozy
  • 推薦"芽米屋"給福帝姐姐
    如果有來北投,可以試試
    奇岩站下車沿捷運下面走不用5分鐘
  • 「芽米屋」:
    地址:台北市北投區中央南路一段218號
    電話:(02)2894-7570
    營業時間:11:30~20:00
    好極了,又多一家在捷運站旁的蔬食選擇。
    感謝Dozy報馬仔喔!You are so sweet!

    WG93/福帝foodie 於 2014/02/13 22:17 回覆

  • 幸福凱洛
  • 有機會去北投時,我總不知要吃什麼才好,好開心見你這篇分享,下回若再去北投走走,非去這家店不可啦!瑪格麗特比薩和青醬義大利麵都是我的最愛,其實用料簡單的食物最能吃出店家的功力如何了,看來我應該是不會失望的。
  • 希望幸福凱洛有好食運喔!

    WG93/福帝foodie 於 2014/03/21 19:11 回覆

  • 訪客
  • 版主,非常感謝你無私的推薦,我也誠心推薦您有空也可以去試試Part time su pizza 超級好吃的手工披薩,而且是素食的唷!!
    地址:台北市北投區公館路33號
    (就在北投市場對面的公館路上,7-11旁)

    營業時間:11am ~ 9pm

    電話:2895-2425
  • 「part time su」→我寫過天母店→
    http://wg93.pixnet.net/blog/post/37105101
    請問北投店和天母店是什麼關係呢?

    WG93/福帝foodie 於 2015/01/05 23:29 回覆

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