§ 台北萬芳醫院站「三犇精燉牛肉麵」~內用兼外帶冷凍調理包 100513

 

ADD:台北市文山區興隆路三段112巷2弄12號

(捷運 萬芳醫院站 對面巷內)

TEL:(02)2930-9344      店家臉書

Business hours:11:00~14:00; 17:00~20:30

 

↓ 平日中午,捷運柵湖線乘客很多,原來很多人要去萬芳醫院看病。

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↓ 出了捷運站過馬路到對面,從KFC和小七中間的巷子進入。

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↓ 巷口有這個社區立牌,提示這條是興隆路三段112巷。

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↓ 第一個路口右轉就看到店家扛棒

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↓ 這條小巷弄內有許多餐飲業聚集

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↓ 店家門牌

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↓ 也是看媒體報導(TVBS「一步一腳印,發現新台灣」)才知道這家店的

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↓ 餐具區和冰箱位於入口處

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↓ 店家提供的飲料很健康,是波蜜果菜汁,容量分大小,叫「大波」、

「小波」。

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↓ 小菜自取

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↓ 冰箱內各式各樣的小菜盤分別用保鮮膜包覆,避免味道混淆。除了包裝

飲料(波蜜)和個別包覆的小菜盤外,冰箱內沒有放置亂七八糟的東西,

表示老闆很尊重食材和客人,這要按一個讚!

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↓ 點菜單(上)

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↓ 點菜單(下)

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↓ 大黑豆乾($20)+豆皮($20)

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↓ 兩者都有濃濃的牛味,我不敢吃。這也難怪,這家是牛肉麵店嘛!

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↓ 清燉牛肉麵:$130,乾淨的畫面,看了就覺得清爽。

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↓ 小螞蟻把湯喝光光,他說牛肉軟嫩。

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↓ 雲南怪味雞麵:$130

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↓ 雞肉軟嫩;怪味醬有薑的辣味,聽說還不錯。

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↓ 糖心蛋:$20

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↓ 燙高麗菜:$30

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↓ 高麗菜川燙時間很短,菜葉還頗硬,非我牙口所能勝任。

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↓ 麻辣抄手麵:$80,真的超辣的,自不量力。本來到此餐廳就不是為

我而來,只能將就一下。

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↓ 餛飩撈起來給小螞蟻吃

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↓ 此行目的是外帶牛肉湯的冷凍調理包,我提前用電話訂購。

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↓ 清燉、紅燒、麻辣等三種口味的冷凍調理包都買,還自備保冷袋。

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↓ 包裝很港乎

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↓ 店家的堅持

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↓ 標示很清楚

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↓ 裡面的說明書用硬紙板印製,印刷精美,還用塑膠袋套起來,這是有

玄機的.....

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↓ 店家貼心附上一張廚房紙巾和牙線棒,再按一個讚。

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↓ 牛肉湯和牛肉塊分開包裝在冷凍調理包中,老闆建議整包丟入滾水中

隔水加熱。

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↓ 除了左邊的冷凍蔥花外,還附了右邊的冬菜和冬粉。麵條要自備。

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↓ 冷凍調理包真方便,可迅速餵飽小螞蟻。小螞蟻說清燉和麻辣的味道

最合他的口味;青菜是自己加的。

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↓ 牛肉和牛筋都軟嫩入味。三犇的牛肉湯冷凍調理包是冰箱必備良品。

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↓ 名片

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dans la cuisine

WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 滴口水
  • 巷ロ的西紅柿也不錯
  • 我路過時有看到耶!客人好多喔!

    WG93/福帝foodie 於 2014/01/10 22:38 回覆

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