§ 台北西湖市場「吃吃喝喝(Maison Gourmande)」法式甜點(二)092613

 

ADD:台北市內湖路一段285號2F/122室(捷運西湖市場站內)

TEL:0918-000-218      官網

Business hours:11:30~19:30  週一公休

 

↓ 來過好幾次都忘了帶相機,這次終於記得了。

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↓ 內用時段有限制

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↓ 沒看過的新產品「法式馬鈴糖」

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↓ 主要目的是外帶「尼斯微笑檸檬派」($90),檸檬醬依然酸甜有味,

真好吃。即使冷藏三天後才想起,美味仍不減。自己做過兩次檸檬醬

(lemon curd),有點麻煩;現在都買Trader Joe's的。

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↓ 左邊的「開心果果覆盆心馬卡紅」要價$95,一定有啥名堂。

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↓ 馬卡紅一年內已調漲10元,平均漲幅逾兩成。

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↓ 紅色的費南雪(左)不知是啥口味

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↓ 鹹派($90)價格維持不變

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↓ 飲料價格也沒變

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請參考:吃吃喝喝Maison Gourmande(一)

 

 

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WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


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  • Joelso
  • 法式馬鈴糖=Meringue, is a type of dessert, often associated with Swiss and French cuisine, made from whipped egg whites and sugar, and occasionally an acid such as cream of tartar or a small amount of vinegar. Wikipedia.
    消耗蛋白的好方法。
  • 感謝Joelso的補充資訊喔!

    WG93/福帝foodie 於 2013/10/20 23:19 回覆

  • W
  • 「現在都買Trader Joe's的」......Trader Joe's來台灣?(眼睛一亮!)
  • 不好意思,讓W失望了。
    我是請人從美國扛回來的啦!

    WG93/福帝foodie 於 2013/10/20 23:20 回覆

  • W
  • 原來如此,殘念.....
    這樣也太搞剛了,還好Trader Joe's這類東西都是冷凍的,機艙的低溫還可以在飛行途中幫忙保溫
  • 1988年第一次在義大利吃到Insalata Caprese,
    從此迷上這道清爽的開胃菜。
    因為太愛吃,在食材容易取得的美國就常自己做,
    還曾經從Trader Joe's帶mozzarella cheese搭飛機。
    飛行途中當然是請空服員放在機艙內的冰箱冷藏,
    再一路提著保冰袋護送回台灣。
    現在沒這麼勤勞了,
    也幸虧貿易商將此食材引進台灣,方便多了。

    WG93/福帝foodie 於 2013/10/21 22:41 回覆

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