§ 台北永春站「喜多素食」~素燥乾麵好好吃! 091713
ADD:台北市松山路299號(捷運永春站5號出口)
TEL:(02)2761-1197
Business hours:平日11:00~14:30; 17:00~20:00 假日公休
↓ 我的素食資訊大台柱DCT2學弟報馬的素食小吃店,距離捷運永春站
步行只需四分鐘。店家並無明顯扛棒,只能認明「素食」二字。
↓ 門牌
↓ 價目表
↓ 點菜單
↓ 特別避開用餐尖峰時間前往
↓ 煮麵區位於門口,店內無冷氣,熱氣滯留在室內,若是喝熱湯可能
會飆汗。決定坐在騎樓下,有穿堂風還挺涼爽的。
↓ 素燥乾麵:$35,素燥呈顆粒狀,很像做肉燥時用手切肉而非用絞肉
。素燥炒得乾爽又噴香,細麵條軟硬度適中,這碗乾麵真是好吃極了。
很少看到小吃店用不鏽鋼碗(最近不鏽鋼碗在網路上引起熱烈討論)。
若不鏽鋼材質不佳,其毒性跟美耐皿餐具在伯仲之間。
↓ 紅燒番茄湯:$30,裝在美耐皿碗中。湯頭以番茄為底熬製,有添加
豆瓣醬;但怪處在於有一股葷味(牛肉味),可能是裡頭的素料作祟。
下次要選擇別種湯品。
↓ 配料有脆脆的蒟蒻。老闆娘說週六、週日和假日店休時,她都親自做
蒟蒻,所以還是在忙碌備料。
↓ 豆皮:$20,調味適中,有濕潤度,還不賴。
↓ 我的美味午餐,專程跑一趟來吃素燥乾麵算是值得。
↓ 喜多素食附近有這個「永春里」的公車站牌
↓ 這間「三統」不是位於虎林街嗎?怎麼搬到松山路317號了呢?以前
常跑美國時,長輩都會指定要買三統的老婆餅。
感謝DCT2學弟的介紹喔!以後去永春市場買菜時,午餐就有著落了。
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