§ 台南鹽水「台灣詩路民宿」(一)~意外發現超讚饅頭! 021013

 

ADD:台南市鹽水區田寮里68號

TEL:(06)655-1732      官網

Business hours:

 

↓ 大年初一四處走走,逛到台南鹽水一個充滿藝術氣息的民宿。

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↓ 門口的藝術裝置記載許多台灣新詩,呼應台灣「詩」路的主題。

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↓ 進門處有一個小賣場

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↓ 提供輕食

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↓ 從停車場走到店內的路程中,看到許多正要離開的客人雙手都提著

鵝黃色的饅頭,應該就是這個南瓜饅頭。

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↓ 南瓜饅頭的原料在這裡,整顆南瓜可單獨購買。

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↓ 雖然才剛吃飽,但是很想嚐嚐大家都外帶的伴手禮,於是就入座。

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↓ 內用區門口的鴨鴨鑄鐵壺很可愛

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↓ 內用區沒人,因為大多數遊客都坐在戶外涼亭區。

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↓ 這就是最熱門的外帶商品:南瓜饅頭,一包$70/10顆,不單獨販售。

先買一包,請林老闆現場蒸三顆來吃吃看。

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↓ 還有白饅頭($100/10顆)和黑糖饅頭($100/10顆)

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↓ 老闆娘每天清晨早起親手揉麵糰的南瓜饅頭每顆形狀都不同,事先蒸

好的南瓜泥放入未漂白的麵粉,再加入枸杞和葡萄乾,增添風味和口感。

饅頭非常軟嫩,吃得出是手工揉的麵糰,帶著微微的南瓜香。

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↓ 蜂蜜柚子茶:$40,解渴用。

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↓ 超讚的南瓜饅頭外帶回台北沒幾天就吃完了

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請參考:「台灣詩路」宅配饅頭

 

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