§ 台北中山國中站「十五區法式烘焙(quinzième)」(二) 030113

 

ADD:台北市民生東路三段113巷6弄11號

TEL:(02)2545-6760

Business hours:10:30~20:00

 

↓ 小西瓜生日,帶壽星來選蛋糕,再去吃生日大餐

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↓ 晚餐時分,蛋糕種類大概只剩一半。

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↓ 原本想吃完晚餐再過來內用蛋糕,無奈店家內用時間只到19:30。

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↓ 致電詢問餐廳,可能因為餐廳沒提供甜點,所以願意將我自備的蛋糕

暫放冰箱冷藏。

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幸好餐廳在附近,就拎過去冰吧!

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↓ 結果餐廳老闆看我提著橘紅色的蛋糕包裝盒,馬上就說「馬尾」(

十五區的老闆兼烘焙師傅)做的蛋糕很好吃,採用的原料也很高檔。

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↓ 都是玩麵粉的廣義「同業」,一個玩蛋糕,另一個玩披薩,頗有

「惺惺相惜」的味道。

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↓ 無意間從餐廳老闆口中聽到十五區的原料用得很好,頗為開心。

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↓ 壽星挑到最後一個冷山蛋糕($120),據說是因看上那一片糖漬橙皮。

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↓ 才買三個小蛋糕,就用這麼大一個紙盒盛裝。

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↓ 順便要了一根蠟燭

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↓ 冷山蛋糕:$120,蛋糕體裡面的半熟巧克力聽說很甜,糖漬橙皮

口感頗硬,小西瓜一直舔。

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↓ 聖誕蒙布朗:$130,野莓慕斯上的莓果超酸,橙味杏仁蛋糕體好吃。

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↓ 檸檬塔:$100,我最愛的檸檬餡(lemon curd)做得頗好,管狀的

榛果牛奶脆餅超好吃的,真想單獨買。

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↓ 捷運中山國中站附近有一家Tiamo咖啡用具專賣店,買了一支刷子。

Tiamo這個台灣品牌做得不錯,這家店離我算近,可惜我中意的摩卡壺

是義大利的Bialetti Brikka,台灣售價超過美國阿罵腫的兩倍,緊嘎毯。

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請參考:十五區(一)馬卡紅

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留言列表 (6)

發表留言
  • uppu
  • 在美國買再運回來啊!
    我也超愛檸檬塔哩~(握手轉圈圈~)
  • 誰能幫我扛呢?求救中.....

    我們都是lemon curd族的,歐葉!

    WG93/福帝foodie 於 2013/03/04 22:42 回覆

  • 滴口水
  • 再來誘惑妳
    brikka八角壺很精典也很實惠
    但是鋁製品
    只有放咖啡的地方是不銹鋼

    還是整隻不銹鋼的好保養且耐用
    不喜歡新一代wmf的陽剛味
    那去看看alessi
  • 有有有,也看上Alessi Espresso Coffee Maker 9090/3,
    美國官網售價US$212.00。
    希望善心人士幫我扛唄!否則就要找美國代購了。
    好了啦!麥擱霞啊啦!

    WG93/福帝foodie 於 2013/03/04 23:13 回覆

  • Ann
  • 超愛檸檬塔+1!
    (可以讓我加入一起握手轉圈圈嗎?)
  • Lemon curd族+1,
    轉到頭都暈了.....

    WG93/福帝foodie 於 2013/03/04 23:15 回覆

  • newfm2
  • 很久前我也超肖想糖漬橙皮ㄉ
    不過, 到現在我連吃吃喝喝ㄉ檸檬塔都還沒吃, 又看到這...
  • 3/5(二)打過電話問西湖市場二樓的吃吃喝喝,
    店員說本月份有賣檸檬塔。快去買吧!

    WG93/福帝foodie 於 2013/03/05 21:01 回覆

  • newfm2
  • 謝謝您唷~ 我有空就會去 ^0^
  • 希望您也喜歡!

    WG93/福帝foodie 於 2013/03/07 22:39 回覆

  • newfm2
  • 兩家檸檬派終於都吃過ㄌ~ 為了身體好(免疫力), 以後要盡量少吃甜食 ^0^
  • 我每天都馬想戒甜食.....

    WG93/福帝foodie 於 2013/04/30 22:10 回覆