§ 台北士林華榮市場「三發點心總匯」~菜包好吃! 012213

 

ADD:台北市士林區華榮街68-8號(近 捷運 士林站)

TEL:(02)2832-7063; 0982-783-673

Business hours:7:30~17:00,有時週二會公休,請電洽。

 

↓ 三發的素包子是小螞蟻爸爸的最愛,以前住天母時常買。雖然三發的

地址是在華榮街,但是另一走法比較好找(對我這路痴而言啦!)。

走文林路,看到富貴街轉進去,走到底的右手邊攤位便是。

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↓ 下午時分,客人比較少。

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↓ 剛好遇到刈(其實這個字唸「易」)包剛出爐在納涼,店家說最近是

尾牙期,刈包掛包需求量大。

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↓ 師傅在趕做另一批刈包掛包

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攤位上包子饅頭的種類所剩不多

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↓ 菜包:一顆$18,一包6顆特價$100。菜包的麵皮鬆軟,以高麗菜

為主的內餡炒得極香,滋味十足。

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↓ 攤位上剩下唯一一顆白色饅頭($15),下次要早點來。

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↓ 名片

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※2013.3.1.(五)補充:

二樓讀者寧靜詢問:士林華榮市場的三發和大稻埕永樂市場的三發,

兩家是否一樣。如今兩家的高麗菜包我都吃過,可以回答了。

我不清楚兩家三發的實際關係,然而高麗菜包的相似度極高,高麗菜

內餡的調味幾乎一模一樣。就外皮而言,士林三發的外皮比較蓬鬆,

感覺是空氣比較多。大稻埕三發的高麗菜包外皮稍微紮實一些。

就商品種類而言,大稻埕三發的麵食點心種類比較多。

就價格而言,大稻埕三發的高麗菜包一顆賣$22,士林三發則賣$18。

士林三發吃很多年了,離我比較近,會比較常去。

 

請參考:迪化街永樂市場的「三發」

 

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  • 滴口水
  • 請問一下
    刈包
    為何叫刈包
    那掛包割包呢
  • 「刈」包→很多扛棒都這麼寫咩!
    我猜「刈」字可能是「割」字的簡寫,
    所以我應該直接說「掛包」即可。謝謝 jeff 提醒!

    WG93/福帝foodie 於 2013/01/25 13:16 回覆

  • 寧靜
  • 請問,這間三發跟迪化街三發一樣嗎?
    想趁過年去迪化街辦年貨時,買點菜包試試
  • 兩家好像有親戚關係耶!
    可惜我沒吃過迪化街三發的菜包。

    WG93/福帝foodie 於 2013/02/03 22:10 回覆

  • guest
  • 兩家是親戚
    原本在士林的老闆搬到永樂,士林店換他的親戚做。
  • 謝謝您的內線消息喔!

    WG93/福帝foodie 於 2014/12/12 23:28 回覆

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