§ 新北新店「布佬廚房」~終於吃到了! 121612

 

ADD:新北市新店區車子路137號

TEL:(02)8666-6181      官網

Business hours:11:00~22:00

 

↓ 肖想許多年的布佬廚房,終於讓我吃到了,真想仰天長嘯,哇哈哈哈..

新店真是遙遠得不得了,車子開了好久才到,感覺比台南還要遠。

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↓ 有扛棒指示客人停車方向

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↓ 車子駛入巷內,身穿背心的店員跑來指揮交通,引導至停車位,

不僅體貼客人,也體貼附近住戶。

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↓ 滿滿都是人,還有客人在排隊等候,幸好有訂位。

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↓ 扛棒頗低調

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↓ 內部裝潢色彩明亮繽紛

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↓ 靠窗的座位採光和景觀俱佳

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↓ 訓練有素的店員很快就送上菜單

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↓ 此時有一位男子端來這一小碟蜜餞讓我們試吃,說店舖設在對面。

食品相關業者若是商品夠讚的話,真的不要怕讓客人吃,因為好吃到

一試就會買。左邊的話梅不錯,右邊的醃漬蜜桃超好吃的。

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↓ 在布佬廚房結帳完,馬上衝去對面的白屋雜貨鋪買蜜餞。

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↓ 點主餐加價$190+10%就可享有沙拉+湯品+茶凍+飲料。

官網對於菜單有詳細介紹

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↓ 生菜品質很新鮮,微酸微甜的百香果醬調味適中。

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↓ 油醋冷拌香蕈(單點):$180+10%

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↓ 綜合菇類和彩椒以油醋涼拌,味道調得好極了。原本想點另一道

油醋炒香菇($150+10%),但店員說比較酸,幸好做了正確的決定。

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↓ 羅勒青醬麵:$160+10%

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↓ 羅勒醬做得超香的,幾乎讓人吃不出是全素料理。

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↓ 當日湯品有兩種,都是熱騰騰的上桌。

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↓ 南瓜湯比較好喝

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↓ 蘑菇湯

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↓ 瑪格莉特披薩(12吋)

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↓ 盛裝披薩的木質托盤頗別緻

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↓ 番茄和番茄醬不過酸,算是好吃的薄片披薩。

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↓ 餐後的熱拿鐵

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↓ 咖啡頗苦,殘念。

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↓ 薰衣草茶凍

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↓ 其實不需要淋上對健康無益的non-dairy creamer就很好吃

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↓ 外帶的印度咖哩炒飯($160),聞起來很香,可惜吃起來普通。

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↓ 素食XO辣醬,等冰箱裡的瓶瓶罐罐解決後再來買。

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↓ 飯後填問卷,盡是滿意佳語。

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