§ 台北西湖市場「豆漿大」~感謝eva介紹喔! 111812

 

ADD:台北市內湖路一段285號 西湖市場 一樓 50號攤位

TEL:0976-358-080

Business hours:

 

↓ eva報馬說西湖市場內有一攤豆漿大,趕緊過去瞧瞧。

西湖市場改建後,一樓的生鮮攤位規劃整齊,招牌明顯易找。

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↓ 好有趣的設計:石磨還在運轉時表示尚在營業中。

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加拿大DG Global的食品級黃豆。會強調食品級黃豆是因為有別於

散裝的飼料級黃豆,而且這食品級黃豆乃非基因改造黃豆。這家公司

超神秘的,官網裡沒什麼重要資訊,想進一步了解產品需寫信去問。

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↓ 店家誠實標示黃豆是非基因改造,並沒有加註「有機」字樣,

自行分裝的黃豆零售價$40/斤。

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↓ 市場的攤位上加裝濾水設備,讓我聯想到名豐的貴三三濾水設備

店家使用非基因改造黃豆並特別過濾水質,製造豆漿的兩大原料都

如此講究,這份用心值得肯定。

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↓ 這是年輕老闆自己喝的過濾水,看來頗有玄機。

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↓ 攤位只賣兩種商品:第一種是有糖豆漿。忘了詢問是用什麼糖。

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↓ 第二種是無糖豆漿。兩種豆漿用不同顏色的貼紙以利辨識:

無糖豆漿是綠色貼紙,有糖豆漿是橙色貼紙

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↓ 每瓶豆漿單價$49,三瓶特價$140。此時有一位熟客來買豆漿,

男老闆說為了感謝她的支持,特地算她三瓶特價$135。

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↓ 後來在隔壁的水餃攤位發現這張折價券

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↓ 不需熟客,憑折價券買豆漿大,即可享受三瓶特價$135的折扣。

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↓ 名片

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↓ 我買了一瓶有糖+一瓶無糖豆漿,各放一半在杯中。豆漿嚐起來當然

比一般早餐店的還濃郁,但是風味比名豐豆漿略遜一籌。豆漿大價格

是名豐的七折,濃度和豆香也大約是七折。一分錢一分貨,我可接受。

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↓ 順便在二樓的吃吃喝喝買一個上次沒看到的檸檬派($90),派皮內

的黃色濃稠液體就是我家最愛的lemon curd,好吃到連小螞蟻都問

說lemon curd是否有單獨販售,他想拿來抹在吐司上。

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今天去W的工作室賞玉,從良渚文化的玉琮到民國時期的和闐白玉

不僅近距離細看,W還大方的讓我上手,真是太幸運了

珍貴的私人收藏,無私分享,能結識這位收藏家是我的福氣

 

 

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WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • newfm2
  • 1. 冰糖
    2. 還好我只買一罐無糖的 (3罐135 ccc)
  • 謝謝!我猜也是冰糖,甜度較低。

    WG93/福帝foodie 於 2012/11/24 15:53 回覆

  • evachiu66
  • 它的加糖比名豐不甜.
    適甜者可能會覺得沒加糖
    名豐的口感是較濃郁些
    但這家的口感我覺得比較剛好
    有時一瓶當水一下就喝完了
    且喝完嘴巴不會膩.


  • 自己覺得好吃好喝最重要。

    WG93/福帝foodie 於 2012/11/24 15:54 回覆

  • 訪客
  • 這家 豆漿大 豆漿 現在在台灣全省 家樂福 和 大潤發 販售,也有冷藏宅配服務 (F B粉絲團: 豆漿大 女子力u p)
  • 謝謝告知!

    WG93/福帝foodie 於 2017/04/30 13:41 回覆

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