§ 台北「雲南擺夷小吃」(二)~換廚師了嗎?

 

ADD:台北市東華街一段538號,石牌捷運站旁

TEL:(02)2826-2581

Business hours:11:30~14:30; 17:00~21:00

每個月第一、三週的週一公休

 

↓ 用餐時刻在石牌附近,不想去這家受氣,就到這裡外帶。

結論:兩家都是往事只能回味呀!

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↓ 週末晚間,內用客人不到五成滿,不太妙。

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↓ 醬料區

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↓ 冰奶茶區

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↓ 涼拌柚子

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↓ 涼拌苦瓜

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↓ 涼拌青木瓜絲

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↓ 先點餐付款再取餐

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↓ 很懷念以前的大嗓門女老闆,現在櫃檯點餐店員說話有外國腔調。

原來的女老闆不復見,廚師好像也不一樣,怎麼回事呢

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↓ 炒雞肉河粉:$100,河粉比較寬,有別於以往的細河粉

味道跟以前完全不一樣,很明顯是不同的人炒的。

(寫食記的好處就是自己有記錄可查詢)

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↓ 椒麻雞飯:$120,白飯分開裝。

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↓ 椒麻雞看似體積很大,粉裹得多呀!

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↓ 醬汁分開裝

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↓ 要吃以前再淋上醬汁

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↓ 蝦醬炒飯:$150,爆鹹,腥味超重,吃了幾口全都進廚餘桶,

連炸到又乾又扁的蝦和香腸都沒吃。

親愛的老天爺,我不是故意浪費食物啊!

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↓ 湯也沒喝

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↓ 蝦醬高麗菜:$80,腥味也超重,跟上面的蝦醬炒飯一樣,應該是

換了不同品牌的蝦醬,蝦醬有幾坨沒化開。這也進廚餘桶。

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↓ 以後到捷運石牌站附近不曉得要吃啥哩?!

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請參考:雲南擺夷小吃(一)

 

 

 

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WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Sophie
  • 最近還跟老公說很想去吃椒麻雞,看來真是往事只能回味了><
  • 或許您的食運會比我好啦!呵呵.....

    WG93/福帝foodie 於 2012/11/15 11:36 回覆

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