§ 台南東菜市「阿花無刺虱目魚肚」 072012
ADD:台南市青年路164巷巷內
TEL:(06)228-2048(日);(06)258-1827(夜)
Business hours:8:00~12:00 農曆初三、十七休市
↓ 在清祺吃完早餐,過馬路到東菜市買菜。
相片中的東菜市入口位於青年路上,在清祺的斜對面。
↓ 從青年路入口進去走到底,會看到這個頭頂上的時鐘和
「自治會辦公室」的扛棒,向左轉。
↓ 左轉後不久就會看到阿花的攤位,在左手邊。擁擠的人潮很好認。
↓ 看到這些人潮我一點都不緊張,因為已經事先電話訂購,嘿嘿.....
↓ 因為地利之便,都在鴨母寮菜奇訝跟阿寶的哥哥買無刺虱目魚肚;
會知道東菜市的阿花是因為忠泰風格的Vicky介紹的,Vicky的婆婆是
台南人,她們那群貴婦都跟阿花團購,冷凍宅配到台北。
↓ Vicky說阿花自己有魚塭,她家的魚比較沒臭土味;但有時需求量
太大時,會從別人的魚塭進貨,品質就不太一樣。
↓ 阿花的無刺虱目魚肚以大小分成不同的價位,每片從$100~$120
不等,訂購時要先說清楚。我前一天先預訂的貨,已經處理好放在
冰箱內,一到攤位就可付款取貨,不用等。
↓ 最近虱目魚好像漲價了
↓ 東菜市內的美玉炸料也頗有名,但我偏好鴨母寮菜奇訝的泉成,
因為很近又吃習慣了。
↓ 邱惠美鳳梨酥(阿美)在東菜市的總店(民權路一段88號),可惜
店門口正在挖馬路,我還是回水仙宮菜奇訝的分店去買好了,
↓ 附近賣魚攤位和賣雞攤位正在討論這攤木火蔬菜攤的無籽番石榴,
我就過去瞧瞧。
↓ 無籽番石榴兩斤50元,有客人試吃後說很甜,我也湊熱鬧買幾顆。
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