§ 台北「包好吃碳烤」~說謊的外國女人！ 071412
ADD：台北市興安街68-8號(近遼寧街)
TEL：0927-565-172
Business hours：
↓ 買完涼麵，往旁邊走幾步路，就是很多人在等待的包好吃碳烤。
會有那麼多客人圍在攤位前，是因為碳烤的時間長，需要久候。
↓ 臨時門牌
↓ 燈箱上寫「不拼價錢」，應該是對自家的口味很有信心。
↓ 價目表(上)：校區附近的小吃店，價位必須考慮到學生的荷包。
↓ 價目表(下)
↓ 自己先夾食材裝在塑膠籃中，再交給店員，店員會告知一個號碼，
記住號碼後就可去其他地方，因為至少需等半小時。取貨時再付款。
↓ 擺在常溫的食材已經先用油炸處理過
↓ 客人絡繹不絕，老闆忙補貨，一直從冰箱拿出食材擺在攤位上。
↓ 食材大多串在竹籤上，前置作業繁複。當天看到五位工作人員。
↓ 擺在冷藏櫃的是生鮮食材
↓ 包好吃的烹調方式好像是先將食材油炸，再刷上獨門醬汁碳烤。
油炸+碳烤是最不健康的烹調方式，但是超美味的，只能偶一為之。
↓ 烤雞腿($60)+四季豆($30)
↓ 經過滷+炸+烤的雞腿當然很入味；四季豆先過油再稍微烤一下，
還算多汁。店家的醬汁是偏甜的重口味。
↓ 左上方那一串是碳烤魷魚($20)。花椰菜($20)口感稍乾。
↓ 中間那三串是當天冠軍，乍看之下很像腸子，其實是豆皮($15)。
生豆包切條狀，串在竹籤上，先油炸再刷醬汁碳烤。甜甜鹹鹹的
醬汁包裹著酥脆豆皮，是超好吃的邪惡食物。
我當天的號碼是13號(果然是被插隊的不吉祥號碼)。負責收錢的是
操著東南亞口音的外國女人，她將我的食材送入烹調區後，突然有個
大嗓門的矮男人大聲嚷嚷(震耳欲聾)，要那個外國女人幫他拿食材，
還碎碎念說趕時間。外國女人給矮男人的號碼是15號，兩人的互動
看得出來是熟識的人。我見苗頭不對，馬上問老闆說烹飪順序是否
照號碼來，老闆斬釘截鐵的說是，還補了一句說連總統來都要排隊。
才剛說完，外國女人馬上就將商品遞給15號的矮男人。我立刻問
老闆說，為何比我晚來10分鐘的15號可以比我早拿到商品，只見他
面有難色，一直道歉，還說會跟外國女人再叮嚀，而這個外國女人
明明一直在旁邊。我問外國女人為何那個矮男人可以插隊，她竟然
當眾撒謊說矮男人沒有號碼。我回嗆說他明明就是15號，我從頭到尾
都沒離開攤位，一直虎視眈眈在盯著看；她才閉嘴。
再掰呀！做錯事還公然說謊，老闆還在旁邊呢！(讓我聯想到014！)
我又回頭跟老闆說，請他掛公告出來，告訴客人說熟客可以插隊，
那麼我們這種生客就可以判斷是否要呆呆的忍受被別人插隊。
老闆又再次強調說他不知道「她」讓熟客插隊，否則就會阻止了。
說謊的外國女人毫無悔意，一副事不關己的模樣，原來生意可以做到
這麼ㄏㄧㄠˊ掰喔！她跟店家的關係我沒興趣知道，我比較想了解
這個外國女人在台灣是否有合法的工作簽證和報稅。
在自己的家鄉被外國人欺負，我很想掉頭就走；可是都已經白白等了
40分鐘，加上老闆已道歉，只好很俗辣的付錢，真不甘願。
留言列表
購物《廚房》 (4)
