§ 台北「鼎泰豐」 at SOGO復興館 112610

 

ADD:台北市忠孝東路三段300號SOGO復興館B2

TEL:(02)8772-0528

Business hours:10:00~21:30

 

買完菜,來到SOGO復興館,正好是百貨公司開門做生意的時間,

一向人聲鼎沸的鼎泰豐竟然不用排隊耶!選日不如撞日,去吃吧!

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有好多年輕師傅在做小籠包

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↓ 平日上午11時,真的是到鼎泰豐用餐的最佳時間,沒甚麼人耶!

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第一次到BR4的鼎泰豐,服務態度跟信義路的旗艦店一樣好,

一入座,店員笑盈盈的馬上送來熱茶。

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店員同時招呼我將手提包放在置物架上,並蓋上一塊布。

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↓ 點菜單:1/4

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↓ 點菜單:2/4

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↓ 點菜單:3/4

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↓ 點菜單:4/4

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↓ 中菜的好搭檔:大同白瓷餐具

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↓ 烤麩:NT$65

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↓ 好吃的烤麩讓我討厭的毛豆也變得可愛了

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↓ 原味酸辣湯(小):NT$80

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沒有辣味(還在咳嗽啊~~)+酸味不明顯的酸辣湯,勾了薄芡,

豬肉的味道好重。

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有不少豬肉絲

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↓ 還有恐怖的鴨血

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用筷子挑出,手指好痠喔!後來才看到有番茄豆腐蛋花湯,太遲了!

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↓ 微辣擔擔麵:NT$100,在江浙點心店點川味麵點,註定是敗筆!

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↓ 芝麻醬有一股怪怪的油耗味,完全無芝麻香,殘念!

還是這家的擔擔麵好吃。

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隔壁桌的女客人也是一個人用餐,比我晚來,又比我早走。

她點了海帶絲+豆干絲的小菜,才吃一口就起身結帳,

貼心的店員問她要不要打包,她只有幽幽的搖頭。喂,暴殄天物耶!

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↑ 接著同一桌來了一個西裝畢挺的男客人,熟練又迅速的點完菜,

隨即取出 The Economist 來翻閱,應該是外商證券業的。

他也點了同樣的海帶絲+豆干絲的小菜,但吃得津津有味。

同樣的小菜在同一桌,卻兩樣情。

 

↓ 服務費付得值得!

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結帳完,門口開始排隊,lucky me!

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↓ 往下走一層樓,香港品牌超市city super的Barilla義大利麵做特價。

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↓ 麵條是直接裝入紙盒,若一次沒煮完,需另找容器存放。

包裝上寫煮8分鐘,我煮了10分鐘,剛好適合我這老人牙。

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吃素以前,覺得鼎泰豐的小籠包+原盅雞湯是人間美味,

小籠包豬肉內餡完全無豬騷味,是少數我敢吃的豬肉料理。

吃素之後,發現來鼎泰豐不是一個明智的抉擇,

只因它位在百貨公司裡面+鄰近捷運站的優勢,圖個方便。

 

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