§  台北市~「薺元小館」 012310

 

ADD:台北市富錦街489號

 

TEL:(02)2747-5886

 

Business hours:11:30~14:00; 17:30~20:30

 

↓ 扛棒

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↓ 門牌 

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↓ 名片

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↓ 盆頭菜「冰」櫃之一

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↓ 盆頭菜「冰」櫃之二

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↓ 冰烤麩:NT$100/小盤

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↓ 冰乾煸四季豆:NT$100/小盤

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↓ 餐桌擺設

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↓ sur la table

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↓ 冰烤菜: NT$80

寒冷的冬夜還飄著綿綿細雨,沒想到盆頭菜是冰冰冷冷的上桌,

令人傻眼!

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↓ 冰烤麩:NT$80。空腹吃冰烤麩+冰烤菜,

在夏天可能有人不介意吧?!現在是冬天耶!

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↓ 薺元豆腐:NT$200。薺菜很特別,蝦仁雖小但新鮮,還不錯。

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↓ 東坡肉:NT$220/三人份

不敢說吃遍大江南北,至少跟著資深老饕企業家從南京一路吃到上海,

從沒見過這款東坡肉,瘦肉部分還很紮實,顯然沒熬夠時間;

應有的「濃油赤醬」味道也太奇特;

點菜單上明明註明「一切三」,廚房助手卻誤將肉切成兩大兩小來盛盤,

三個人怎麼分呀?這助手上班不專心,對待客人很隨便耶!

點東坡肉就是因為牙口不好才點,這道東坡肉硬到我勉強咬一咬,

就將老老的纖維吐掉。從來沒這麼浪費東坡肉過!

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↓ 貝殼包:NT$120/3份,口感像是手工做的,不錯。

「三」人點「三」份貝殼包,包著切成「四」份的東坡肉吃.....

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↓ 銀魚莧菜:NT$200

許多菜葉都變黑了,以這種價錢再加收服務費,

其他同等級收費的餐廳應該會直接把變黑的菜葉丟掉,

不會炒給客人吃吧?!

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帳單之一

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帳單之二

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結帳時客氣的向老闆娘反應怪怪東坡肉的問題,

 

老闆娘非常不以為然的說:

「你是今天第一個說的客人。其他客人都沒說怎樣呀!」

 

嗯,真是自我感覺良好啊!

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