台北市~「金饌小館」032809

 

ADD:台北市朱崙街79號(遼寧夜市附近,近復興北路)

 

TEL:(02)2752-3142

 

Business hours:

 

↓ 扛棒

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↓ sur la table

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↓ 招牌菜:每桌必點的魚頭大砂鍋,NT$650

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↓ 上菜囉!魚頭大砂鍋,盛在保溫效果佳的砂鍋內。

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熬到變成乳白色的濃湯滋味豐厚,

 

 在飄著細雨的寒天裡,喝一口,身體馬上暖和了起來。

 

 埋首在濃湯裡的淡水魚頭沒有臭土味,

 

 吸飽湯汁的凍豆腐與白菜成為最佳配角。

 

 鳥胃的我們已經盡力,但還是喝不完;

 

 打包時,老闆娘貼心的多盛了一些乳白色高湯。

 

↓ 炒五絲:

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精細刀功切成的軟豆乾,

 

 包裹著醬油在熱鍋中熗出來的香味,

 

 鑊氣十足,鹹度適中,很下飯,

 

比「海真私房菜」的「炒五絲」做得略好。

 

↓ 宮保皮蛋:NT$160。

 

這道菜「海真私房菜」也做得很棒。

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用餐時鄰桌的老客人喝酒划酒拳,

 

扯開嗓門嚷嚷滿口酒話,吵翻天了!老闆娘很無奈。

 

會到「金饌小館」用餐是看了 Tina's美好生活 的食記,

 

 

這是一家平價又美味的餐館,很感謝Tina的推薦呢!

 

 

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